金山区推广食品展优势

污染食品的寄生虫主要有绦虫、旋毛虫、中华枝睾吸虫和蛔虫等。污染源主要是病人、病畜和水生物。污染物一般是通过病人或病畜的粪便污染水源或土壤，然后再使家畜、鱼类和蔬菜受到或污染。粮食和各种食品的贮存条件不良，容易孳生各种仓储害虫。例如粮食中的甲虫类、蛾类和螨类；鱼、肉、酱或咸菜中的蝇蛆以及咸鱼中的干酷蝇幼虫等。枣、栗、饼干、点心等含糖较多的食品特别容易受到侵害。昆虫污染可使大量食品遭到破坏，但尚未发现受昆虫污染的食品对人体健康造成的危害。食品的营养功能：是指食品能提供人体所需的营养素和能量，满足人体的营养需要，它是食品的主要功能。金山区推广食品展优势

食品安全宣传周正式启动。食品安全宣传周期间，各地区、各有关部门将紧紧围绕“共建诚信家园，同铸食品安全”的主题，利用多种媒介和载体，开展形式多样、内容丰富的宣传活动，展示食品安全治理整顿成果，介绍打击食品安全违法犯罪、惩处严重失信行为的典型案例和重点部署，进一步强化食品生产经营者的诚信意识、法律意识。同时，深入宣传诚实守信模范单位和个人，激浊扬清、弘扬正气，营造守信光荣、失信可耻的浓厚氛围，增强生产经营者履行食品安全主体责任的自觉性；普及食品安全知识，动员全社会参与食品安全监督，形成维护食品安全的强大合力。金山区推广食品展优势包括：虾条、薯片、爆米花、雪饼、虾酥等。

产生第二次世界大战以后，欧美和日本等发达国家在工业现代化的基础上，先后实现了农业现代化。一方面地丰富了这些国家的食品供应，另一方面也产生了一些负面影响。主要是随着农用化学物质源源不断地、大量地向农田中输入，造成有害化学物质通过土壤和水体在生物体内富集，并且通过食物链进入到农作物和畜禽体内，导致食物污染，损害人体健康。可见，过度依赖化学肥料和农药的农业(也叫做“石油农业”)，会对环境、资源以及人体健康构成危害，并且这种危害具有隐蔽性、累积性和长期性的特点。

和食品添加剂，包括：⑴转基因动植物、微生物产品；⑵转基因动植物、微生物直接加工品；⑶以转基因动植物、微生物或者其直接加工品为原料生产的食品和食品添加剂。转基因食品作为一类新资源食品，须经卫生部审查批准后方可生产或者进口。未经卫生部审查批准的转基因食品不得生产或者进口，也不得用作食品或食品原料。转基因食品应当符合《食品卫生法》及其有关法规、规章、标准的规定，不得对人体造成急性、慢性或其他潜在性健康危害。转基因食品的食用安全性和营养质量不得低于对应的原有食品。食品产品中（包括原料及其加工的食品）含有基因修饰有机体或/和表达产物的，要标注“转基因XX食品”或“以转基因XX食品为原料”。转基因食品来自潜在致敏食物的，还要标准“该品转XX食物基因，对XX食物过敏者注意”。其中，营养素补充剂的保健功能是补充一种或多种人体所必需的营养素。

油炸食品：煎炸过焦后，产生物质多环芳烃。咖啡烧焦后，苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等，因多数是使用重复多次的油，高温下会产生。霉变物质：米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变，被霉菌污染后会产生毒草素--黄曲霉菌素。隔夜熟白菜和酸菜：会产生亚硝酸盐，在体内会转化为物质。槟榔：嚼食槟榔是引起的一个因素。反复烧开的水：反复烧开的水含亚硝酸盐，进入人体后生成的亚。火腿+乳酸饮料 容易——将三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料一起食用易。为了保存肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸时，会转变为一种质亚硝胺。休闲食品 (leisure food)其实也是快速消费品的一类，是在人们闲暇、休息时所吃的食品。静安区营销食品展大概是

而功能性健康食品，则是通过其功效成分，发挥具体的、特殊的调节功能。金山区推广食品展优势

20世纪70年代初，由美国扩展到欧洲和日本的旨在限制化学物质过量投入以保护生态环境和提高食品安全性的“有机农业”思潮影响了许多国家。一些国家开始采取经济措施和法律手段，鼓励、支持本国无污染食品的开发和生产。自1992年在里约热内卢召开的环境与发展大会后，许多国家从农业着手，积极探索农业可持续发展的模式，以减缓石油农业给环境和资源造成的严重压力。欧洲、美国、日本和澳大利亚等发达国家和一些发展中国家纷纷加快了生态农业的研究。在这种国际背景下，我国决定开发无污染、安全、的营养食品，并且将它们定名为“绿色食品”。金山区推广食品展优势

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