员工培训说到底是一种成人教育，有效的酒店培训体系应考虑员工教育的特殊性，针对不同的课程采用不同的训练技法，针对具体的条件采用多种培训方式，针对具体个人能力和发展计划制定不同的训练计划。在效益大化的前提下，多渠道、多层次的构建培训体系，达到全员参与、共同分享培训成果的效果，使得培训方法和内容适合被培训者。酒店员工培训要坚持针对性和实践性，以酒店工作的实际需要为出发点，与职位的特点紧密结合，与培训对象的年龄、知识结构紧密结合。有计划有步骤的对酒店各级各类人员进行培训，提高全员素质。同时，应重点培训一批技术骨干、管理骨干，特别是对中高层管理人员。酒店培训应该培训前台卖房技巧。北京酒店培训
酒店培训的内容：个性化服务：个性化还强调的一点是，员工的个人魅力的培养。培训的时候，应该通过测试了解每一个员工的个性特点，突出一个人的服务个性。比如一个人的服务态度很好、另一个人的交际能力很强、或者是一个人的协调能力很强。通过个性的突出来服务不同的顾客。过对员工的培训，有针对性的，根据个人的魅力、特点进行培训后的分工，充分发挥每个人的所长，依据个人的特性，将安排到较合适的位置。酒店客房培训知识：客房服务员的主要职责是什么？负责清洁和整理客房，报告及补充客房内商品和饮料的消耗量，报告客房物品损坏或遗失事宜，报告有关住客的遗留物品，填写客房清扫及有关服务报表。为宾客提供良好服务，提供日常接待及委托代办服务，报告和处理有关住客的特殊事宜。和其他部门协调配合做好客房接待；维修；安全等方面工作。北京酒店培训酒店行业的培训我认为应该分为两大部分，一是训练式的技能培训，第二是态度和行动转变的培训。
通过培训使我们的素质得到提高，心态得到端正，从而使自己感到一种酒店人员的优越感。拥有科学的人生观和良好的职业道德修养，使自己的社会人生、人性修养等一系列观点得到正确的认识。明白自己酒店与同事与顾客之间的关系，通过培训使全体酒店人员素质的服务技能得到提高，从而有利于改善服务氛围，提高服务质量，以达到创造良好的经济效益和社会效益的双重目的。通过培训，使我们认识到服务与工作对自己人及理想的联系，更正确的面对自己，挑战自己。通过培训，使我们的文化学识及酒店服务与管理理论水平提高，这为日后研究酒店的发展策略提供铺垫，为我们日后的工作提供理论依据。
谈酒店培训的重要性：随着开业酒店的不断的增多，酒店业竞争已处于白热化状态，招工难，用工难，服务提升难这些难点凸显越来越明显。所以，如今我就培训对酒店管理的重要性来谈下我的观点。有一句古话“磨刀不误砍柴工”，意思就是说，要想砍好柴，多砍柴，首先要把刀磨快，磨锋利。同理，要提供给客人好的产品和服务，酒店的培训工作就显得尤为重要和迫切，酒店各级管理人员对培训工作的用心程度决定了团队能力的上限。只有员工的能力提升了，酒店才会有满意的顾客。酒店在进行跟岗培训时，可以增添一些单人或是团队的竞争奖励游戏，通过游戏，让简单的动作行为变得有趣。
将酒店员工外派出去，虽然有利于其学习其他酒店的管理经验，但是在酒店员工有了真实的比较体验之后，不同酒店之间的经营条件差距，以及发展前途的差距，会较容易让这些员工对未来自身的发展产生迷惘感。而迷惘会减低酒店员工的积极性，对此，酒店可以帮助和鼓励员工进行职业规划，甚至提供一定的心理疏导帮助。这样有利于员工建立更为清晰的未来目标，进而更好地投入到工作中。酒店还要注意听取酒店员工培训后的反馈和意见，及时调整培训计划，这样才能将培训的花费，用在刀刃上。酒店行业的竞争,关键是人才的竞争,而人才的培养关键在于酒店的培训。北京酒店培训
据了解大多数酒店员工培训被动参与的较多，主动参与学习的少，大多数员工都是应付。北京酒店培训
培训的成效评估和反馈是不容忽视的。培训的成效评估一方面是对学习效果的检验，另一方面是对培训工作的总结。成效评估的方法分为过程评估和事后评估。前者重视培训活动的改善，从而达到提升实质培训成效的作用；后者则供培训部门的决策参考。从合理化的观点来看，是将两者结合起来。成效评估的方法主要可采用以下几种方，如果培训的目的在于了解参训者的反应，可以利用观察法、面谈或意见调查等方式，从而了解参训者对培训内容、主题、教材、环境等的满意。如为了解参训者的学习效果，可以利用笔试或者心得体会，了解其知识增加程。如为了解参训者行为的改变，可以对其行为观察及访谈其主管或同事。北京酒店培训
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