临汾有什么酒器销售价目

3.罍罍（上面三个田下面一个缶）(lei)是大型的盛酒器，又可盛水，在青铜礼器中占有重要的地位，《诗经.周南.卷耳》中即有"我姑酌彼金罍"之语，《周礼.春官》载："凡祭祀…...用大罍。"函皇父簋铭亦云"两罍两壶"，说明罍和壶是容量不同的一组容酒器。罍从商代晚期出现，流行于西周和春秋。罍有方形和圆形两种，方形罍出现于商代晚期，圆形罍商代和周初都有。对（上面三个田下面一个缶）是西周中期的盛酒器，原器通高46厘米、口径23厘米、腹深38.5厘米、重18公斤，1973年陕西省凤翔县劝读村出土，现藏于陕西凤翔县文化馆。这种酒杯主要用于饮用白酒。酒杯制作材料主要是玻璃、瓷器等，近年也有用玉，不锈钢等材料制成。临汾有什么酒器销售价目

陶器的出现，人们开始有了炊具；从炊具开始，又分化出了专门的饮酒器具。究竟**早的**酒具起源于何时，还很难定论。因为在古代，一器多用应是很普遍的。远古时期的酒，是未经过滤的酒醪，呈糊状和半流质，对于这种酒，就不适于饮用，而是食用。故食用的酒具应是一般的食具，如碗，钵等大口器皿。远古时代的酒器制作材料主要是陶器、角器、竹木制品等。早在公元六千多年前的新石器文化时期，已出现了形状类似于后世酒器的陶器，如裴李岗文化时期的陶器。晋中健康酒器销售24小时服务在周代，也有专门制作酒具的“梓人”。

其它酒器在中国历史上还有一些独特材料或独特造型的酒器，虽然不很普及，但具有很高的欣赏价值，如金、银、象牙、玉石、景泰蓝等材料制成的酒器。明清时期以至解放后，锡制温酒器广为使用。主要为温酒器。夜光杯夜光杯：唐代诗人王翰有一句名诗曰：“葡萄美酒夜光杯”，夜光杯为玉石所制的酒杯，现代已仿制成功。倒流壶倒流壶：在陕西省博物馆有一件北宋耀州窑出品的倒流瓷壶。壶高19cm，腹径14.3cm，它的壶盖是虚设的，不能打开。在壶底**有一小孔，壶底向上，酒从小孔注入。小孔与中心隔水管相通，而中心隔水管上孔高于比较高酒面，当正置酒壶时，下孔不漏酒。壶嘴下也是隔水管，入酒时酒可不溢出。设计颇为巧妙。

彝、卣（you）、纍（lei）、缶（fou），都是形状不一的盛酒器。爵，古代饮酒器的总称，作为专名是用来温酒的，下有三足，可升火温酒。角，口呈两尖角形的饮酒器。觥（gong），是一种盛酒、饮酒兼用的器具，像一只横放的牛角，长方圈足，有盖，多作兽形，觥常被用作罚酒，欧阳修《醉翁亭记》中有这样的描述：“射者中，奕者胜，觥筹交错，起坐而喧哗者，众宾欢也。杯，椭圆形，是用来盛羹汤、酒、水的器物。杯的质料有玉、铜、银、瓷器，小杯为盏、盅。当然在一些地区，自酿自用的方式仍被保留，但已不是社会的主流。

洋酒酒具在一些较为***的餐饮场所得到应用。餐饮场所，分高、中、低等几档。***餐饮场所由于销售的酒大多为洋酒类，故饮酒器具有西方化的特点。随着人民生活水平的提高，这些***场所所使用的酒具逐步在民间得到一定的认可，但并不普及。餐饮场所中的酒具以星级宾馆或饭店较为规范。在二星级宾馆以上的场所，必须具备**。星级越高的宾馆，其**的规模就越大，设施越齐全，豪华，酒的价格越高。理所当然，其酒具就更加齐全和规范化。在**所售的酒，以洋酒居多，品种主要有白兰地、威士忌、兰姆酒、杜松子酒、俄得克、香槟、利口酒等。鸡尾酒也较为普遍。不同的酒，用不同的酒杯，这是**工作人员的基本常识。远古时代的酒器制作材料主要是陶器、角器、竹木制品等。晋中健康酒器销售24小时服务

青铜器在商周达到鼎盛，春秋没落，商周的酒器的用途基本上是专一的。临汾有什么酒器销售价目

——一种三脚、大腹、有把、饰有禾纹的酒器。据〈说文解字〉， 即爵，夏代叫“ ”，商代叫“ ”，周代叫“爵”，叫法不同而已。地下发掘出来的有陶制和青铜制，但〈左传〉上却说是玉制酒器。而今看到的都比爵要大一些，古书上说可容酒六升。卮——一种扁圆形的大肚酒器。〈史记〉记载项羽在鸿门宴上赐给刘邦的武卫樊哙喝的酒就用卮，可见是一种大容量的酒器。〈史记〉说项羽给樊哙“则与斗卮酒”，当是特别的大卮，可容一升。角——一种圆形的酒器，同时也是量器。《吕氏春秋.仲秋》：“正钧石，齐升角”意思是要校正给一量器和衡器。注说：“石、升、角、皆量器也”。依次序排列，角在升之后，显然比升要小，后世酒肆里卖酒用来从坛里舀酒的长柄酒提子就是角。〈水浒〉传里的梁山泊好汉到酒店里常喊酒家打几角酒，可见宋元明时代已经如此。现行的酒店的酒提子（角）有半斤提，四两（现制为市秤二两半）提两种。临汾有什么酒器销售价目

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