菜式方面，这里更是经营的是正统的苏北口味，苏北菜，全部是明档点菜，你看到的菜品前面有一个小盒子，盒子中装着一张小小的卡片，想吃这道菜，就拿一张卡片，全部选好，将卡片都交给服务员，并告知桌号即可。明档大到不知道用什么来形容才好，小编看到的分类大致包括：招牌菜、凉菜、热菜、面点、汤菜、蒸菜、素菜、海鲜等等……其实小编肯定记得不全，因为特别不好意思，完全路痴的小编，在点菜的过程中走丢了……这也赖小编，因为明档后面就能看见厨师、面点师在烹制菜肴，一边逛一边看，就忘记了路。江苏山芋腔餐饮有限公司以完善的服务和改变为至上追求。山芋干插粥紧兜苏北菜好吃吗
有一种味道，以其独有的特色，在舌尖上提醒着我们，无论脚步走多远，在很多人的脑海中，只有故乡的味道，熟悉而充满回忆。对于远隔千山万水的异乡人来说，惦记的就是那一口家乡菜的味道！口味正的苏北菜盐城人的「山芋腔」。想念家乡菜的胃都被治好了。1000多平米的就餐环境，宽敞明亮的环境+朴实纯粹的农家装饰，正好符合了餐厅舒适休闲的风格。苏北地处南北分界，在饮食上即有南方的精致淡雅，又有北方的醇朴厚重。口味中庸咸淡适宜，吃起来尽兴吃完后又意犹未尽，而这正是苏北菜的迷人之处。盐城地道苏北菜电话号码江苏山芋腔餐饮有限公司敢于承担、克难攻坚。
本港海北蜇头：海蜇头来自黄沙港新鲜捕捞，选自海蜇中的精品，品质保证！口感脆爽有嚼劲，片大平整，无红衣杂色。肉质厚实有韧性，还泛着自然光泽！无论卖相还是味道，都一级棒！特色盐阜软兜：鳝鱼肉中含有丰富的DHA和卵磷脂，是脑细胞不可缺少的营养；它还富含维生素A,能增进视力、促进新陈代谢的作用。鳝背嫩滑，色香俱全，营养丰富，多食鳝肉还可以补虚养身调理，补气血，调节营养不良。平安菜焗对虾：虾个头较大，壳薄体肥、肉质紧实'营养丰富，口味独特,来自苏北本土的魅力真的无法抗拒,美味扑鼻,别具一格的风味，超讨人喜爱。
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