闵行区整体厨房改造

厨房的细节设计：1、一目了然舒适寻物：抽屉式立柜。大容量的立柜由门式换成抽屉式以后，直接拉出的抽屉可以使放置其中的物品一目了然，不必像使用门式立柜那样经常要进行下蹲运动，从光线不足的大柜子里摸索寻找物品了。2、抽屉防滑安全妥当：抽屉防滑垫安、全锁抽屉护栏和分隔架。瞬间表现：抽屉防滑垫可以比避免因为抽屉推拉造成的噪音，既保护抽屉底板，又容易清洗。抽屉在关闭时会自动上锁，可以避免小孩子接触到容易造成伤害的器具。抽屉护栏和分隔架很大程度的增加了拿取物品的便利。厨房清洁卫生包括食品卫生,餐具卫生,存储卫生,个人卫生、厨房环境卫生和厨具卫生。闵行区整体厨房改造

厨房装修细节要注意：1、动线合理“拿、洗、切、煮、装“：做饭时肯定较先从冰箱中取出蔬菜肉类，然后进行清洗，切割，接下来进行蒸煮炒，然后装盘，这样的动线较为合理，而且更加省时省力，洗菜区、切菜区及灶台空间要留的充足，做饭不会太拥挤。2、水槽台面四周安装挡水条，台下要贴防水铝箔纸：水槽位置为厨房的用水重地，洗菜、洗碗、刷锅等等都会有水溅出，如果不安装挡水条，水不只会弄脏衣服，还会顺着台面流到柜门，长时间将会导致柜门损坏，装修时一定要求外侧凸起5mm左右的挡水条，内侧大概3cm左右，能有效保护柜门及柜体，水槽下方贴防水铝箔纸，既环保又抗压防潮。普陀区老旧厨房改造厨房装修原则时，吊柜与操作平台之间的间隙可以利用起来，放取一些烹饪中所需的用具。

岛型厨房有更多的操作台面和储物空间，便于多人同时在厨房工作，这种设计需要有很大的厨房空间，厨柜与厨房岛之间至少要有120cm的距离，以确保有足够的走动空间和柜门、抽屉开启的空间，厨房岛还可以用作上菜、吧桌或房间隔断。U形厨房方便取用每一件物品，可限度地利用空间进行烹饪和储物，两人可同时在厨房轻松忙活，但是U形厨房只适合空间大的厨房，避免操作面交叉设置，这样，两人能同时舒适地工作，不会相撞，两排相对的柜子之间须至少保持120cm的间距，以确保有足够的空间。

虽然厨房水槽设计成台下盆，可以减少水往外溢，但一顿饭做下来，洗洗涮涮的时候还是非常多的，即便你再小心翼翼也难免会让水洒出来，自然厨房地面，台面就会变得湿漉漉的，这是因为装修时没有设计防水台做阻挡导致的。厨房水槽边缘缺少阻挡的地方，就会让水溢出来。所以，装修时一定要做水槽的防水台。对于这个防水台也没有必要设计的太高，只要稍微高一点就像，大概2-3厘米就可以了，既不影响美观又方便使用。如果水槽是靠墙面的话，可以将防水台适当增高一些，可以完美的避免水从墙面与台面的缝隙中流出去。厨房清洁卫生包括食品卫生、餐具卫生,存储卫生、个人卫生、厨房环境卫生和厨具卫生.

走廊式厨房是沿着两面相对墙建立两排工作和储物区，如果准备食物是厨房工作的重点，那么这种设计是一大优点，走廊式厨房不需要很大的空间，厨房尽头有门或窗即可。一字型厨房就是将所有的电器和柜子都沿着一面墙放置，工作都在一直线上进行，这种紧凑、有效的窄厨房设计，适合中小家庭或者同一时间只有一个人在厨房工作的住房，如果您在大厨房运用这种设计，就可能造成不同功能之间的距离太大，可以考虑使用双排连壁柜或增加连壁高柜，限度地利用墙面空间。L形厨房是一款实用的厨房设计，也是常见的厨房设计，是小空间的理想选择，以这种方式在两面相连的墙之间划分工作区域，就能获得理想的工作三角，炉灶、水槽、消毒柜以及冰箱，每个工作站之间都留有操作台面，防止溅洒和物品太过拥挤。厨房清洁卫生包括食品卫生,餐具卫生、存储卫生、个人卫生,厨房环境卫生和厨具卫生。普陀区老旧厨房改造

厨房的火炉不可对大门、卧室门等。闵行区整体厨房改造

厨房的细节设计：1、随手扔垃圾节约体力：水槽下垃圾桶。瞬间表现：双手忙着择菜，又不得不四处寻找垃圾桶。打开水槽下的橱柜柜门，垃圾桶已经自动顺着滑轨滑了出来，随手扔垃圾。2、调节高度舒适享受：可调升降桌。准备料理时，高度应在850毫米到900毫米之间，吃饭时一般习惯750毫米的高度，而作为吧台招呼朋友时，人们喜欢更高一点的高度，可以站着或坐在高凳上，这样比较随意。3、拒绝油烟保护皮肤：智能化吸油烟机。瞬间表现：在远处轻轻一按就可以调节吸油烟机的风量；“延时关机”功能可以把厨房的残余油烟吸尽后再自动关机，保护皮肤。闵行区整体厨房改造

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