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十一烷基醇(C11H24O)是一种脂肪醇，常温为无色且不溶于水的液体，有类似柑橘的香味，因此被用作食物的香味剂。无色油状液体。沸点241℃，熔点>15℃，相对密度0.828-0.834，折射率1.437-1.443，闪点100℃以上，溶于4体积60%乙醇及油质香料中，酸值<1.0。有淡甜脂蜡香气并带玫瑰花香及柑橘、凤梨样的果香。香味是柑橘果油脂气，柔甜。应用面不广。常与十一烯醛或其他脂肪醛共用作为醛香头香的协调剂。与花香型、柑橘古龙、金合欢、刺槐、晚香玉、紫罗兰、清香、草香也能很好地协调和合，一般用于玫瑰香基较多。还可少量用于凤梨、柑橘、柠檬、白柠檬、桔子、橙子、黑茶藨子、玫瑰等食用香精中。随着研究的深入和技术的进步，脂肪醇的合成方法和应用领域将会不断拓展和创新。嘉定区比较好的脂肪醇厂家现货

脂肪醇是一类化学物质，也被称为脂肪醇类化合物或脂肪醇类化学品。它们是由脂肪酸经还原反应得到的醇类化合物。脂肪醇根据碳链长度和饱和度的不同可以分为多种类型。以下是一些常见的脂肪醇种类：甲醇（Methanol）：由一条碳链组成，是简单的脂肪醇。乙醇（Ethanol）：由两条碳链组成，也是常见的醇类化合物，常用作溶剂和饮用酒精。丙醇（Propanol）：由三条碳链组成，有多种同分异构体。正丁醇（n-Butanol）：由四条碳链组成，也有多种同分异构体。黄浦区优势脂肪醇24小时服务石油化学工业发展后，以石油产品为原料，生产的脂肪醇称为合成脂肪醇。

十八烷醇，或硬脂醇是一种脂肪醇，份子式为CH3(CH2)16CH2OH。在室温下，1-十八烷醇为一白色细粒或薄片。它不溶于水，有低毒性。可用于润滑剂、树脂、香水及化妆品的原材料，并多方面用于药膏中的润肤膏、乳化剂和增稠剂。用作彩色胶片的成色剂及制平平加、树脂和合成橡胶的原料，常用于制作表面活性剂，也可用于药物和化妆品的制作可由巨头鲸油水解制得，也可在铬酸铜催化下由硬脂酸加氢而得，或用饱和乙醇还原硬脂酸乙酯。还可在烷基铝的作用下，通过控制乙烯的聚合反应得到十七烯馏分，再经羰基合成制得十八醇。

以动植物油脂为原料经高压加氢而得脂肪醇。在工业上，原料油脂先经预处理、醇解（即酯交换）转变成脂肪酸后再加氢。也可用脂肪酸直接加氢或酯化后加氢制成醇。用脂肪酸直接加氢制脂肪醇对设备的材质要求高。化学反应RCOOH+2H2─→RCH2OH+H2O脂肪酸酯加氢制脂肪醇的化学反应式：RCOOR′+2H2─→RCH2OH+R′OH高压加氢法有固定床法和悬浮床法等，但其基本工艺流程相同以乙烯为原料和三烷基铝作用，通过链增长、氧化制得铝醇化合物，再经水解、中和、分馏而制得脂肪醇为K.齐格勒于1954年所创，由美国大陆油品公司于1962年早投产，产品为直链偶碳醇。这一生产方法的主要反应有以下几步：洗涤剂用表面活性剂的原料之一。通式为ROH。

4. 熔点（ºC）：56-59 [2]5. 沸点（ºC）：3366. 折射率（20ºC）：1.457. 闪点（ºC）：1858. 自燃点或引燃温度（ºC）：247.89. 蒸气压（mmHg,38ºC）：<0.0110. 溶解性：不溶于水，溶于乙醇、微溶于苯、氯仿和。毒理学数据1、刺激性：家兔经皮：500mg/24h，轻度刺激。家兔经眼： 100mg/24 h，轻度刺激2、急性毒性：小鼠经口LD50：20000mg/kg3、属微毒类。蒸气压低，对人类皮肤无刺激性和危害性。生态学数据该物质对环境可能有危害，应特别注意对水体的污染。脂肪醇(Aliphatic alcohol)指羟基与脂肪烃基连接的醇类。黄浦区优势脂肪醇24小时服务

它们是由脂肪酸与醇反应生成的化合物，通常具有长链烷基结构。嘉定区比较好的脂肪醇厂家现货

此外，脂肪醇还广泛应用于化妆品、个人护理产品和清洁剂等领域。它们可以增加产品的稠度、改善质感，并具有保湿和柔软皮肤的功效。脂肪醇还可以用作药物传递系统的载体，帮助药物在体内的吸收和释放。总结起来，脂肪醇是一类由脂肪酸和醇反应生成的化合物，具有广泛的应用领域。它们在表面活性剂、润滑剂、乳化剂、溶剂和添加剂等方面发挥重要作用，并在生物体中起着能量储存和结构支持的作用。脂肪醇是一种常见的有机化合物，它在许多领域都有广泛的应用。脂肪醇是一类醇类化合物，由长链脂肪酸的加氢反应得到。它们通常是无色或微黄色的液体，具有良好的溶解性和稳定性。嘉定区比较好的脂肪醇厂家现货

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