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专业厨房动火离人监控系统报价

来源: 发布时间:2024年02月07日

动火离人报警系统报警控制箱的电源与厨房排油烟罩风机电源联动工作,通过排油烟机的启停来判断 厨房的动火/关火状态;通过微波或红外感应开关来探测厨房在开启排油烟机的情况下有无人员值守,当厨房离人达到设定的现场报警时间阈值(一般设为 2 分钟)时,自动触 发现场声光报警器予以警告;当厨房离人达到设定的平台报警时间阈值(一般设为3分钟)时,通过消防输入模块往商场消防控制室的消防主机报警,消防主机可反馈报警厨房的信号地址信息。厨房动火离人报警系统的设计依据及测试和验收规范。专业厨房动火离人监控系统报价

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该系统采用AI智能人员离岗系统和红外温度监测预警系统,可自动实时监测餐饮后厨的动火烹饪状态、动火离人动态和灶台锅内的实时温度,可利用互联网将前端的各种监测数据与报警信息传输至在线预警监管平台,具有灶台动火离人预报警和灶台油温过高预报警功能,设有现场语音声光预报警和PC客户端、手机客户端等预警手段,并具有应急联动控制功能,可在现场预警警告无效的情况下应急切断动火炉灶设备的气源和电源,能够从源头有效预 防和自动防控餐饮后厨灶台火灾的安全隐患,杜绝因餐饮后厨灶台动火离或油温过高致使灶台起火引发厨房火灾甚至单位火灾的事故风险,保障餐饮后厨的安全生产和单位的正常、安全、稳定经营与可持续发展。专业厨房动火离人监控系统报价综合采用声、光报警功能,以警示厨师及时回到操作区域。

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动火离人探测器的产品特点(1)探测技术先进,有效结合多元红外和超宽谱雷达探测的各自技术优势;(2)探测空间范围大,探测角度可达∠150°,有效探测半径可达5m以上;(3)探测灵敏度高,可准确探测到人体的移动、晃动和肢体较小幅度动作;(4)自动化程度高,可在线自动探测厨房灶台动火区域有无操作人员在岗;(5)抗干扰能力强,不受环境因素干扰和影响,适用于后厨复杂工作环境;(6)通讯方式灵活,支持RS485信号和开关量输出,探测数据可在线传输;(7)采用进口元器件,产品性能稳定、质量可靠,寿命周期长,性价比高;(8)可与静态人体探测器组合使用,适用于各种对探测精确度更高的场所;(9)应用范围广,可广泛应用于节能灯具、门禁、防盗及智能家居等领域。

厨房起火的原因:1、厨师在油炸食物时,由于往锅里加油过多,使油面偏高油液煮沸溢出,遇明火燃烧。2、厨师在油炸食物时,对油的加温时间过长,油温超过了240*C,引起食油自燃。3、点火锅时,火锅位置放置不当,将可燃物引燃。4、在火炉上烧、煨、炖食物时,无人看管,浮在汤上的油溢出锅外,遇明火燃烧。5、厨师的操作方式、方法不对,使油炸物或油喷溅,遇明火燃烧。6、油锅起火后处置方法不当,弄翻了锅,弄洒了油。7、厨房电线短路打火。由于厨房湿度大,油垢附着沉积量较大。加之温度较高,容易使一般塑料包层和一般胶质包层的电线绝源层氧化。另外,厨房内的其他电器、电动厨具设备和灯具、开关等,在长期的大量烟尘、油垢的作用下,也容易搭桥连电,形成短路打火,引起火灾。8、抽油烟罩积油太多,翻炒菜品时,火苗上飘,吸入烟道引起火灾。


动火离人探测器360°探测全程无死角。

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本方案完全按照国家(国际)的有关系统工程设计和施工规范(标准)以及测试和验收规范,保证本系统是一套完整规范的系统。具体包括以下规范(标准):1.《民用闭路监视电视系统工程技术规范》GB50198-94;2.《安全防范系统验收规则》GA308-2001;3.《电气指标标准》ELA-422ELA-483;4.《中华人民共和国公共安全行业标准》GA/T75-94;5.《安全防范系统验收规则》GA308-2001;6.《民用建筑电气设计规范》JGJ/T16-92;7.《安全防范通用图形符号》GA/T74-94;8.《建筑与建筑群综合布线系统工程设计规范》(CECS72-97);9《智能建筑设计标准》(EBD-03-95)。厨房动火离人动火报警系统的工作原理。专业厨房动火离人监控系统报价

动火离人探测器实现真实动火状态检测。专业厨房动火离人监控系统报价

该系统是一个既完整又单独的系统。系统在设计时根据“严密、合理、可靠、经济、完善”的设计思想,努力做到安全、周密,兼顾其它。系统设计时遵循以下原则,以达到樶好效果和樶优性能价格比。本系统设计严密、布局合理,能与新技术新产品接轨,采用当前先进的、具有很高可靠性的系统。本系统规模较大,系统构成复杂,为保证系统的可用性,我们在考虑系统技术先进性的同时,从系统结构、技术措施、设备性能、系统管理、厂商技术支持及维修能力等方面着手,选用成熟的、模块化结构的产品,单点故障不会影响到整体。确保系统运行的稳定性,达到樶大的平均无故障时间。


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