为使海鲜池与前厅各楼层和厨部之间能紧密配合，顺利完成酒店每日营业任务，现制定《海鲜池管理制度》如下：1、海鲜传递：在开餐期间，每位海鲜池的员工应根据海鲜组长的要求和电脑小票信息记录及时快速准确将所点的海鲜送至指定地点。2、常养殖：A了解海、河鲜的生活习性，积累海、河鲜的养殖知识。B在养殖过程中，如发现有海鲜有不明原因的疾病，或非正常死亡，海鲜组长应及时记录并向上一级领导汇报情况。C如因失职造成河海鲜死亡，当事人按售价赔偿，其上级负领导责任。3、擅取：在工作中，如发现有酒店员工擅自食用或偷拿海河鲜者，海鲜池员工应立即向其主管或保安**长举报，如知情不报，则做从重处理。购买海鲜池时要根据自身需求去购买，而不是随便购买。虹口区海鲜池厂家
海鲜池如何保养清洗？1.只要海鲜池内有海鲜,水泵就不能停止使用,水泵是整个海鲜池循环系统的心脏,如果水泵停了,很容易造成海鲜的死亡。2.不同的海鲜,对海水盐度及温度的要求是不同的,在放入海鲜关,要将不同的鱼类区分开,放入不同的鱼缸内,按不同海鲜的要求配置适合它的生态环境。3.水位的控制,不同的海鲜品种对海鲜池养殖水位的要求标准也是不一样的,有些海鲜池需要手动操作,那这就要时常关注一下海鲜池水位的变化。4.在日常养殖中,要关注海鲜池内是否有死掉的海鲜,或者是生病的海鲜,需要及时捞出,放入冰鲜区或者是冰柜中冷冻,防止死海鲜污染水质,影响到其他的海鲜。邳州多层海鲜池价格海鲜池多用于饭店，超市，酒店，水产店，餐厅，海鲜市场等场景。
怎样培养海鲜池、河鲜池生物过滤系统？(1)利用旧滤材或滤砂移植硝化细菌。饲养过鱼只的旧水族箱中滤材或底砂上都附着大量的硝化细菌，若能将旧滤材或滤砂移入新设立的水族箱引入菌种，可促进硝化细菌繁殖的速度，至少节约一半的培养时间。(2)利用污染源刺激硝化细菌的繁殖。在引入菌种后要配合过滤、打气促进水流循环，并在水族箱中放入4～5个新鲜的去壳蛤蜊肉和虾肉，利用肉质腐烂生成做为硝化细菌的营养，刺激菌种大量繁殖。还可以购买一些小型易养的实验鱼，放入几条，利用它们的排泄废物、食物碎屑提供有机物废料，促进硝化细菌的繁殖。(3)添加人造硝化细菌。目前市售的人造硝化细菌，有液态粉末状、干燥孢子化等不同类型，可以极大的满足迫切饲养鱼只的爱好者的心情。
常见的几种海鲜池：岛式：是一种较好地解决大厅立拄与海鲜鱼池巧妙地结合的方法，具有很好的观赏和寄养效果，水系要多，至少五组以上，以适宜不同品种寄养和展示。应当注意的是，外装饰要高级且与大厅的装饰协调，鱼池高度不宜太高。结构材料可用砖混、玻璃；玻璃、钢架等。隔断式：一般为观赏池或深水寄养池。应当注意的是，海鲜鱼池设计要大气，鱼池厚度不宜过大，外装饰要高级且与大厅的装饰协调，应保持鱼池水体洁净，卫生整洁，此类鱼池适宜于宾馆、高级酒楼。结构材料可用砖混、玻璃等。海鲜池里面的鱼发病要如何处理？
上海科梦水族科技有限公司小编介绍，充气增氧系统主要用于增加海鲜池水中的溶氧量。由于海鲜池中鱼虾类的存养密度较高耗氧量较大、水循环过滤系统也需耗氧，因此充气增氧十分重要。一旦气泵停止工作(机械故障或停电等)，海鲜很快就会缺氧浮头、濒临死亡。充气增氧系统由气泵、气石、调节阀及连接管道组成。海鲜池的存养密度一般为：短期存养，每立方水体20～30kg鱼虾；长期存养，每m3水体7～15kg鱼虾。水中溶解氧需大于3mg/L。因此,气泵充气量:≥30L/min/m3。水泵是整个海鲜池循环系统的心脏。奉贤区两层海鲜池设计
海鲜池鲜活的海鲜如何养?虹口区海鲜池厂家
海鲜池的安装要求：1、清洁卫生检查海鲜池外部清洁，有无污水迹、灰尘、及其他影响美观的物质。检查水质是否受污染有无浮游油渣、透明度高不高，海水淡蓝度是否合理。2、检查设备是否运行正常、是否定期保养及除尘、制冷效果是否达到要求。循环水是否运行正常，过滤装置是否定期清洗，给排水速度是否正常。3、检查海水盐度是否符合当时的气候和环境。由于各种海鲜的海水盐度要求不同，及温度变化对盐度的要求的不同，制度相应的盐度管理标准。4、温度控制，由于外部气候和温度的变化，对海鲜池的温度要求不同，制度相应的温度季节标准。5、水位也是管理海鲜池必须掌握的，针对不同的海鲜品种作出不同的海鲜养殖水位要求标准也是必要的。虹口区海鲜池厂家