朔州名优包装酒推荐

工艺特点此酒以高粱、大米、糯米、玉米、小麦为原料，小麦制大曲为糖化发酵剂。其工艺有：红糟盖顶，回沙发酵，去头斩尾，清蒸熟糠，低温发酵，双轮底发酵等，配料合理，操作精细而酿成。芳香浓郁剑南春酒质无色，清澈透明，芳香浓郁，酒味醇厚，醇和回甜，酒体丰满，香味协调，恰到好处，清洌净爽，余香悠长。酒度分28度、38度、52度、60度，属浓香型大曲酒。***书法家启功赋诗赞：有诗为证美酒中山逐旧尘，何如今酿剑南春。海棠十万红生颊，却是西川醉前人。作家刘心武赋诗：人间有酒香满杯，难得剑南春滋味。艰幸独留自己尝，幸福赠予天下醉。南宋周密《癸辛杂识》专有谈“梨酒”的条目，就是一个例证。朔州名优包装酒推荐

董酒产于贵州遵义董酒厂，属大曲其他香型质量白酒；它以其独特的工艺、典型的风格，优良的品质***中外，在中国名酒中独树一帜。董酒厂坐落在遵义市北郊距市区7.5公里的董公寺，往北40公里是***天险“娄山关”。川黔铁路和公路都经过此地.这里地处贵州高原主体北端，以低山丘陵和宽谷盆地为主.由于大娄山脉的调剂，董公寺一带局部小气候稳定，冬无严寒，夏无酷暑，田地肥沃，绿树成荫，清泉漫流，环境幽静，很适宜酿造类微生物生长繁殖，是一个酿酒历史悠久的地方，董酒因创始于此地而得名。山西有什么包装酒产品介绍酒是一种发酵食品，是由一种叫酵母菌的微生物分解糖类产生的。

荣誉董酒于1963年、1979年、1984年、1989年在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联国家名酒称号及金质奖。1983年，国家轻工部将董酒工艺、配方列为科学技术保密项目，并将秘密**为“机密”级。1996年、2006年国家科学技术部、国家保密局又重申这一项目为“秘密”，对外可参观、但不许介绍、不许拍照、严禁泄密宣传，并将保密期限规定为“长期”。董酒1963年被命名为贵州省名酒，1986年获贵州省名酒金樽奖，1984年获轻工业部酒类质量大赛金杯奖，1988年获轻工业部***出口产品金奖。1991年在日本东京第三届国际酒、饮料酒博览会上获***奖；1992年在美国洛杉矶国际酒类展评交流会上获华盛顿金杯奖。

浓香风格五粮液酒无色，清澈透明，香气悠久，味醇厚，入口甘绵，入喉净爽，各味谐调，恰至好处。酒度分39度、52度、60度三种。饮后无刺激感，不上头。开瓶时，喷香扑鼻；入口后，满口溢香；饮用时，四座飘香；饮用后，余香不尽。属浓香型大曲酒中出类拔萃之佳品。名人评价***科学家华罗庚赋诗曰：名酒五粮液，推荐味更醇；省粮五百担，产量增五成。豪饮李太白，雅酌陶渊明；深恨生太早，只能享老春。历史悠久剑南春剑南春牌剑南春酒是四川省绵竹市剑南春酒厂的产品。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。

酒，不管是“纯粮酿造”还是“食用酒精勾兑”，对于健康都有同样的危害。酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度一般在60度（即60%）以下（少数有60度以上），白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。据新华社消息，饮酒量不论多少都无益。杜康、欢伯、杯中物、金波、秬鬯、白堕、冻醪、壶觞、壶中物、酌、酤、醑、醍醐、黄封、清酌、昔酒、缥酒、青州从事、平原督邮、曲生、曲秀才、曲道士、曲居士、曲蘖、春、茅柴、香蚁、浮蚁、绿蚁、碧蚁、天禄、椒浆、忘忧物、扫愁帚、钓诗钩、狂药、酒兵、般若汤、清圣、浊贤。但是，稍有点古文化知识的人都知道，杜这个姓是周朝才有的。山西附近包装酒价目

研究酒的学者认为，杜康可能是周秦间一个酿酒家。朔州名优包装酒推荐

西凤酒以当地特产高粱为原料，用大麦、豌豆制曲。工艺采用续渣发酵法，发酵窖分为明窖与暗窖两种。工艺流程分为立窖、破窖、顶窖、圆窖、插窖和挑窖等工序，自有一套操作方法。蒸馏得酒后，再经3年以上的贮存，然后进行精心勾兑方出厂。西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，幽雅、诸味谐调，回味舒畅，风格独特。被誉为“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出头”。即酸而不涩，苦而不黏，香不刺鼻，辣不呛喉，饮后回甘、味久而弥芳之妙。属凤香型大曲酒，被人们赞为它是“凤型”白酒的典型**。西凤酒为适应各地不同消费者的需要推出33度、38度、39度、42度、45度、48度、50度、55度、65度等多种度数。朔州名优包装酒推荐

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