自古文人墨客总是对绍兴酒尤为青睐，这无疑也是绍兴酒得以名誉天下的无形资产。在酒文化得到推崇的现在，绍兴酒亦无须臆测，千古传承的美酒文化和纷纭酒事更使得绍兴酒平添几分神秘色彩，绍兴酒因此而得以长存。《吕...

选择商务用酒时需要注意什么？在各类交际场合当中，我们都知道离不开各类好酒的身影，因为酒水作为调节宴会的氛围非常重要，所以选择一款商务用酒的酒水是非常重要的，而很多生意也是在酒桌上谈成的。纵观所有酒水，...

商务用酒如何检查白酒是否是劣质白酒？酒瓶是否有疵漏，劣质白酒无论是酒质还是酒的包装都是疵漏百出。在白酒出厂前，不少酒厂都用铝皮螺旋形“防盗盖”封口，这样的瓶盖比较保险。再查看酒瓶上的商标标识，一般真酒...

黄酒浑浊分为生物浑浊和非生物浑浊。其中生物浑浊是指酒液出现杂菌导致黄酒浑浊、酸败变质，且生物浑浊主要原因有黄酒灭菌温度底速度快、酒坛灭菌不彻底、坛口包扎不严密、糊泥头质量不高等因素。黄酒浑浊沉淀物质主...

婚宴酒水如何挑选：1、搭配婚礼风格，如果是中式婚礼，那么就只用中国酒也不会让宾客觉得不妥，但如果是西式婚礼，那么就需要再白酒之外搭配一些香槟、红酒，使婚宴与婚礼主题完美融合。2、考虑宾客喜好，婚宴上双...

状元红满足了现代消费者对时尚的追求，对消费场景的满足，也很好的展现了中国传统文化。首先，心中都有状元梦，人生美满状元红。中国目前的白酒消费，宴请、宴席依旧是酒类的消费场景，各类升学宴、谢师宴占据了宴席...

女儿红要怎样喝？这三种喝法让你爱上女儿红！1、常规饮法女儿红温饮，暖胃驱寒。女儿红的传统饮法是放在热水中烫热或隔火加热后饮用，以35℃-45℃为佳。在女儿红烫热过程中，女儿红中含有的极微量对人体健康无...

宾客到齐，就席入座，斟满美酒，静待开席，这时主人一般都会说两句，一来表示欢迎，二来是希望宾客吃得尽兴，然后举杯齐饮，宣布酒宴正式开始了，气氛也会随之变得融洽。正所谓酒逢知己千杯少。不得不说，人际交往中...

状元红酒的酿造期间是在农历十月至次年三月，此时水质稳定，是酿酒的好时候。没有好水是酿不出好酒的，因此佳酿出处必有名泉。绍兴酒之所以晶莹澄澈，馥郁芬香，成为酒中珍品，除了用料讲究和有一套由悠久酿酒历史积...

商务用酒：鱼龙混杂的现象层出不穷，它不只在我们的人群之中泛滥，也在我们的生活之中泛滥。因为身份的含糊不清，导致人们认识的偏颇和失调，更有甚者失去了对市场的信任。当然，滥竽充数的现象来自于利益的驱使，也...

白酒度怎么检测的？酒度的定义是指酒中纯乙醇(酒精)所含的容量百分比。如某酒100毫升中纯乙醇含量为10毫升，这种酒的酒度就是10度，但容量是随温度高低有所增减的。我国规定是在温度20℃时检测。也就是2...

寿辰宴会上一般用什么酒？一直以来都有着为老人祝寿的传统，每个地方都不一样，但是同样的会为老人大办宴席，也就是我们所说的寿宴。老人含辛茹苦将我们抚养长大，如今却满头白发，经过了生活中的沧海桑田，现在是我...