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特别澄江蓝莓食用方法

来源: 发布时间:2024年06月25日

历经多年的发展,云南省澄江市把小小的蓝莓做成了大产业,实现企业有发展、农户有收益,点燃了人民增收致富的“新引擎”,蓝莓已成为当地绿色农业产业发展的一张亮丽名片。走进云南某蓝莓公司位于澄江市左所片区的种植基地,只见一株株绿茵茵的蓝莓树枝繁叶茂,工人们正在田里对蓝莓进行除草。据悉,从翻耕到土地平整,从栽培到除草,从养护到采摘,蓝莓产业全生产链条需要大量劳动力,该公司吸纳了当地及周边农村富余劳动力就地就近就业,带动农民朋友增收致富。湛江蓝莓种植基地配备了专业的技术人员,提供全程技术指导。特别澄江蓝莓食用方法

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走进基地,一株株齐腰高的蓝莓树枝头,挂满了晶莹剔透的蓝莓。田间地头,只见采摘工人们忙得不亦乐乎,穿梭在绿叶丛里采摘果实。摘一颗品尝,口感甜脆。基地负责人尹梅花介绍,基地蓝莓品种主要为“春高”“珠宝”等,口感甜脆多汁,深受消费者喜爱,2020年产出蓝莓3000多吨,产值达1亿多元。为啥选择将基地落户在澄江?“我们看重的是澄江的气候优势。”尹梅花说,澄江冬无严寒,夏无酷热,年内温差小,昼夜温差大,加之种植的蓝莓品种自身特性,澄江蓝莓具有早熟和晚熟的特点,错开了与外地蓝莓的上市时间。据悉,基地里的蓝莓主要销往省外市场,主推北京、上海、广州、深圳、香港等地。谈到下一步规划,尹梅花介绍,将通过制作蓝莓酒、蓝莓饮料,做大做强蓝莓精深加工,提升蓝莓二次增值空间。湖北有什么澄江蓝莓营养湛江蓝莓的种植季节里,漫山遍野都是蓝莓树,形成了一道独特的风景线。

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采收方法:有机械采收和人工采收,鲜食蓝莓宜用人工采收。采收人员在采果时应戴上手套(指套),以免损伤果实和抹去果粉,影响果实外观。用于鲜食的要采摘无损伤果,采摘时要轻拿、轻放。采果篮要柔软光洁,每个采果篮盛果量不得超过1千克。病果、腐烂果要带出园外深埋或药剂消毒后销毁,严禁用于加工和上市销售。2.采收时间和采收期:蓝莓成熟季节为6-8月份。蓝莓果实表面为蓝黑色时即成熟,由于蓝莓果实成熟不一致,要分批采收。一般盛果期2-3天采收1次,始果期和末果期3-4天采收1次。采摘应在早晨露水干后至中午高温来到以前,或在傍晚气温下降以后进行;雨天、高温或果实表面有水时不宜采收。供鲜食的在九成以上成熟时采收;供加工的在充分成熟后采收。

蓝莓种植重要的就是管护,为推动蓝莓产业发展,澄江市加强对蓝莓种植技术的指导,先后多次组织蓝莓种植业主参加国内蓝莓种植技术研讨会与论坛,并编印栽培技术、种植操作规程等手册发放到种植户手中,技术推广率达到100%。据介绍,今后,澄江市将成立工作专班,对蓝莓采果工进行规范化的管理和服务,促进蓝莓采果工队伍技能化、职业化,灵活打工者变为专业化产业工人。同时,依托滇中一小时经济圈,将农业产业叠加生态、休闲、旅游等功能,继续做大做强“澄江蓝莓”品牌,努力将“小浆果”做成“大产业”。湛江蓝莓的种植过程中,注重生态平衡和环境保护,实现了经济效益和生态效益的双赢。

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澄江市通过产业结构调整,实现了生产资料从一家一户分散经营向规模化集中经营转变、产业结构从高耗水肥药蔬菜种植向节约型生态绿色作物种植转变、生产方式从单一农业种植向一二三产转变、生产技术从粗放技术向精细高效的现代化技术转变。农产品品质和经济效益得到提升,创建了“澄江蓝莓”、“佳品”、“滇蓝”、“泊蓝时光”等一批品牌,产品俏销市场。同时,打造了以绿瑾、云岭、万海蓝莓种植,左所社区羊肚菌、竹荪种植等一批可推广、可效仿的示范基地,为农业基地建设起到带头作用。湛江蓝莓的种植基地还与当地农户建立了紧密的合作关系,共同推动蓝莓产业的发展和繁荣。特别澄江蓝莓食用方法

湛江蓝莓在市场上的销量一直保持着稳定的增长态势。特别澄江蓝莓食用方法

近年来,澄江市根据乡村产业发展需要和地理气候特征,将蓝莓产业列入“一县一业”主导产业,制定产业发展规划,形成完善的产业链,把蓝莓产业作为打造澄江市绿色经济走廊、加快发展绿色产业的重要抓手,辐射带动依托蓝莓产业的第二三产业发展,拉动周边村民就业。通过招商引资引入云南云蓝蓝莓科技开发有限公司实行蓝莓专业化、规模化、集中化种植,有效带动基地和农户加入合作社,合作社“靠近”大企业,形成公司+合作社+农户的种植方式,改变了农民传统的单兵作战模式,增强了农户抵御市场风险的能力,有效增加了农民收入。2021年,在云南云蓝蓝莓科技开发有限公司发展带动下,解决固定就业岗位300个,带动灵活就业人数3月至6月就达72万人次。特别澄江蓝莓食用方法