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来源: 发布时间:2022年09月20日

青原区值夏镇下樟溪村,是远近闻名的锡匠村。村里的成年男子,从祖辈那里传承了打锡的手艺,十有八九都是锡匠。我们的车子刚过桥头,往左直接拐进村里。年逾七旬的老锡匠刘孔钟在马路上等着我们。他面容清瘦而和善,一双手青筋暴出。我夸他面相年轻,他嘿嘿一笑说,每天都会喝上两小碗自家酿的酒,有谷烧,有米烧。可能是醇香而绵长的自酿家酒,让他神清气爽吧。刘师傅的家就在马路边,小院里种着花草,养着鸡鸭。他连忙把我们让到客厅喝茶,此时,我的脑海里满是打锡的影子。他从墙角取出一个黑黢黢的大物件,刚开始我以为是打爆米花的用具,正诧异是何种材质,他自豪地说,这就是他打的大件锡酒器,用来“逼”烧酒的。家里酿酒,非它莫属。他用手比划着,从这里送酒糟,从那里出酒,用其他材质做出的酒,会变味。酒壶是不锈钢的好还是锡的好 锡酒壶的好处与坏处。江门锡酒具工厂直销

在有着深厚周祖农耕文化底蕴的甘肃庆阳,每逢婚丧嫁娶、祝寿满月、年关节庆,“黄白二酒”是必不可少的。而按照传统习俗,黄酒是要用手工特制的纯锡酒壶加热,喝起来才更有劲道,黄酒壶因而与黄酒结下缘分,从此相伴流传。甘肃省庆城县非遗传承人、玄马镇孔桥村的何平发便承袭了这门老手艺,手工制作纯锡黄酒壶。2020年58岁的何平发有姐弟5人,父亲早年去世,十几岁的他读完初中就辍学回家,跟着两个哥哥学起了手工制作纯锡黄酒壶的手艺。当时,二哥何平军是一位“小烙匠”,通俗称“钉钉匠”,走村串户焊旱烟锅、马勺、脸盆等一些生活小用具。农村的老百姓家家户户都爱喝黄酒,所以,纯锡黄酒壶成为人们温酒、烫酒必用的生活器皿,他们便拜老艺人为师,学习黄酒壶制作手艺。那时,老庆阳人的黄酒壶叫“黄酒烧锅子”,宁县人叫“斜火肠子”,也有叫“傕壶”的。为了生计,何平发兄弟3人联手经营这种手工艺制品的生意,足迹遍及庆城、华池、合水及陕北吴起、定边县等地。在制作黄酒壶的过程中,何平发融合流传于陇东和陕北等地多种传统式样的工艺制作,结合自己积累的经验,做出来的酒壶集精致美观与实用性强为一体,深受**喜爱。揭阳自动锡酒具一把老锡壶,倒出了莱芜民间的手艺绝技。

由于锡壶的保存性能毕竟较弱,故距今时间相对不久的清代锡壶成为很多藏家的选择。而清代文人锡壶,则是锡壶收藏中的重点。这种带有文人韵味的锡壶,在收藏拍卖上比民间使用锡壶具有很明显的优势。如2012年北京保利拍出的一把清道光-四家合璧刻诗文锡壶,就是典型的清代文人创制的锡壶,壶身四周皆刻诗文,颇显雅韵。此壶终成交价也很高,达到近52万。如果是清代历史上有名的文人参与制作的锡壶,收藏价格目前还在不断攀升,如2018年底保利公司拍出的一件清中期-陈鸿寿铭诗文-汪鸿作并刻梅花“却月”锡壶,成交价已经达到近80万。以陈鸿寿作为清代大书法家、篆刻家的影响力,这个价格也算是情理之中了。

九十年代,我有个家处桐乡的同学结婚。他是我们宿舍早结婚的同学,原先一个宿舍的都很兴奋,一起去吃他的喜酒。  婚宴上,还是老式的八仙桌。我们这里早已经改成可以坐十二人的大圆桌。酒桌上的酒也比较简单,清一色的黄酒,都是用锡壶预先烫热了摆放在桌子上。  主人家那些上菜的帮工会不停的给你换酒。甚至,酒壶里还没有空,他们觉得酒不热了,也会撤下,给你换新的一壶烫热的。  虽然是简陋,但我觉得古韵盎然,很是趣味。  我们一起的同学喝了很多很多的锡壶装热黄酒。至今我都很怀念这样的饮酒。清代锡酒壶价格值150万。

多少年,过去了,我再回想这段历史,心里还是热乎乎的。我是莱芜人,打小也是看着父辈们用着锡雕酒壶喝酒长大的。那时候,人们不太注意保养锡壶,经常用它在炉子上温酒,所以很多酒壶都是黑黑的。说起莱芜锡雕还有很多典故,据说当年乾隆女儿婚嫁到曲阜,由北京派人到莱芜定做锡雕。皇帝用心可谓良苦,故事真的假的不做探究。1676-1750年间(康熙到乾隆年间)的某***,在莱芜西关王家,锡雕创始人王时行老爷子昂头饮下锡壶里残存的余酒后,顺手把锡酒壶扔进了旁边的火炉里。他说,“此物为上品,岂能草率为之?我要做一件精品。”百年传承匠心研制纯锡酒具。汕头锡酒具值得推荐

在餐桌上,酒具、餐具多为锡制品,这是为什么?江门锡酒具工厂直销

“酒逢知己千杯少”,可见酒是个好东西。现在小编给大家介绍一种喝酒用的器皿--酒具。

一、陶瓷酒具此酒具有酒缸、酒坛、酒壶、酒盅。酒缸容量较大,用于储酒;酒坛容量较小,用于存放少量名贵酒类;酒壶用于斟酒;酒盅用于饮酒。使用陶瓷酒具时,一是要经常清洗、擦抹和消毒;二是防止磕碰。

二、塑料酒具此酒具常见的有塑料酒盅、酒杯、显影杯等。这类酒杯的优点是不怕碰撞,不容易损耗,但怕火烤和热水烫,容易老化和变形。使用这类酒杯切忌用热水冲洗、煮烫,以防变形裂损。

三、玻璃酒具此酒具有高脚酒标、筒形酒杯、啤酒杯、带柄酒杯等类型。高脚酒杯大口、高型,容量有25、30、50、75、100毫升等规格,主要用于家宴和筵席;筒形酒杯规格有大有小,其形状可分为方底、圆底、五星底等几种,一般用于自斟自饮;啤酒杯,容量较大;带柄玻璃酒杯,主要用于饮用啤酒和黄酒等低度酒。使用玻璃酒具时要特别注意轻拿轻放,防止碰撞,并要及时清洗和消毒。

四、金属酒具此类酒具有啤酒筒、铜酒壶等多种。使用时要经常擦洗,避免碰撞、生锈。总结:酒具大致可分为以上四种,陶瓷酒具、玻璃酒具、塑料酒具和金属酒具,它们各自有各自的优点,消费者可根据个人爱好及需求选择。 江门锡酒具工厂直销

深圳市廖达工艺制品有限公司创办于1997年,是一家集产品设计、研发、生产、销售一站式服务的专业锡器制造商,迄今已有二十多年的历史,曾荣获专利证书三十多项,获得国内礼品作品比赛金、银、铜奖三十多个。本着追求产品质量和产品创新的生产理念,廖达人多年来不断创新发展,成为国内具有实力的锡器制造企业,领导锡器工艺品潮流。廖达锡器以传承中华文化为特色,以精雕细刻的工艺,高贵典雅的造型,追求完美的品质,再揉合国内传统文化元素,在美观、实用的基础上,更具有收藏价值。深受各界人士的青睐,成为众多品牌公司、机构庆典和纪念收藏礼品的选择。2004年北京奥组委就选用廖达锡器作为赠送世界各国的礼物,成为2008年aoyun会锡制礼品指定生产商。2010年廖达锡器又受到世博会的青睐,成为世博会锡器礼品指定生产商。

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