胎牛血清是一种天然产物，原产地牛源的生长环境和健康状况对于血清的产量和品质都有着重要影响。当产地的气候、环境等因素发生变化时，牛只数量的减少会直接影响血清产量，例如近年来澳洲爆发的森林火灾、千年难遇洪水、蓝舌病病情等，对当地畜牧产业造成了深远影响。随全球科研领域不断发展，血清需求量日益增加，合规血源变得愈发珍稀，高等血清更是一货难求。受此国际市场环境的巨大冲击，近期澳大利亚、新西兰和南美乌拉圭进口胎牛血清的原料价格持续高涨。胎牛血里的生长因子适合牛体内各种细胞生长，通常在8个月胎龄后慢慢消失。诸暨食蟹猴血清
胎牛血清作为细胞生长不可缺少的重要营养来源一直备受科研人员重视，那么胎牛血清在参与细胞培养实验都发挥着什么作用呢？胎牛血清，是胎牛血浆去除纤维蛋白而形成的一种很复杂的混合物，其组成成份虽大部分已知，但还有一部分尚不清楚，且血清组成及含量常随供血动物的性别、年龄、生理条件和营养条件不同而异。血清中含有各种血浆蛋白、多肽、脂肪、碳水化合物、生长因子、元素、无机物等，这些物质对促进细胞生长或抑制生长活性是达到生理平衡的。牛血清是细胞培养中用量很大的天然培养基，含有丰富的细胞生长必需的营养成份，常用于动物细胞的体外培养，具有极为重要的功能：提供维持细胞指数生长的元素、基础培养基中没有或量很少的营养物，以及主要的低分子营养物。培养基采购胎牛血清提供结合蛋白，能识别维生素、脂类、金属和其他元素等，能结合或调变它们所结合的物质活力。
实验室胎牛血清使用问题汇总：1、血清的保存方法。建议血清应保存在-5℃至-20℃。假如存放于4℃，请勿超过个月。若血清瓶次无法用完，建议无菌分装至恰当的灭菌容器内，再放回冷冻，避免反复冻融。2、在培养基中添加了血清和维生素后，是否可以长期保存?因为些维生素和血清中的基本成分在解冻后就开始降解，所以新鲜培养基中添加了血清和维生素后，应该在两到三周内使用完毕。3、如何解冻血清才不会使产品质量受损?血清从冷冻箱取出后，先置于2～8℃冰箱融解，然后在室温下全融。解冻血清时，必须在融解过程中规则地摇晃均匀，使温度及成分均，减少沉淀的发生。推荐在-20℃以下储存血清，并避免反复冻融。因为长时间储存在2-8℃时，血清中的各种蛋白和脂蛋白(如冷凝集素、纤维蛋白原、玻粘连蛋白等)可能聚集而形成沉淀或可见的混浊。
什么是优良的胎牛血清？免疫球蛋白，国产血清的只是定性检测，结果也很不准确，进口胎牛血清大多定量检测。免疫球蛋白的数值能完全体现出采集血液的时的牛龄情况，国产血清，基本都是新生牛的，血清中容易产生IgM，IgG的含量也偏高，进口胎牛血清，不含IgM，IgG的含量也较低。维生素含量，此外，维生素的使用也是要考虑在内的。国内外的血清，都不对维生素进行测试（无四环素胎牛血清理外）。其中，由于国外维生素使用较为严格，用量有限，同时每头奶牛的产品包括血清都可以追溯源头，所以国外胎牛血清不含维生素或者含量极低。但是国内由于维生素使用普遍，血清中残留量很高，导致国产血清质量很差，不利于细胞培养。真正的胎牛血清凝血功容易破裂。
胎牛血清是由血浆去除纤维蛋白而形成的一种很复杂的混合物，其组成成份虽大部分已知，但还有一部分尚不清楚，且血清组成及含量常随供血动物的性别、年龄、生理条件和营养条件不同而异。血清中含有各种血浆蛋白、多肽、脂肪、碳水化合物、生长因子、元素、无机物等，这些物质对促进细胞生长或抑制生长活性是达到生理平衡的。功能：牛血清是细胞培养中用量更大的天然培养基，含有丰富的细胞生长必须的营养成份，常用于动物细胞的体外培养，具有极为重要的功能。1.提供对维持细胞指数生长的元素，基础培养基中没有或量很少的营养物，以及主要的低分子营养物。2.提供结合蛋白，能识别维生素、脂类、金属和其他元素等，能结合或调变它们所结合的物质活力。3.有些情况下结合蛋白质能与有毒金属和热原质结合，起到消毒作用。4.是细胞贴壁、铺展在塑料培养基质上所需因子来源。5.起酸碱度缓冲液作用。6.提供蛋白酶抑制剂，使在细胞传代时使剩余胰蛋白酶失活，保护细胞不受伤害。胎牛血清严格质检，不含各种外源因子，无细胞病变效应，BVD、PI-3、IBR等病毒均为阴性。诸暨食蟹猴血清
胎牛血清蛋白和脂类含量低，表现为稀薄、清淡。诸暨食蟹猴血清
胎牛血清特点：采集方法：通过密闭系统收集法保证血清质量，保证低内有害元素、低血红蛋白过滤方法：通常采用3个连续的100nm孔径的过滤器过滤检测体系：每批产品均经过严格的细菌、支原体、病毒、内有害元素、血红蛋白等检测。胎牛血清功能及作用：牛血清是细胞培养中用量更大的天然培养基，含有丰富的细胞生长必需的营养成分，常用于动物细胞的体外培养，具有极为重要的功能。1.提供对维持细胞指数生长的元素，基础培养基中没有或量很少的营养物，以及主要的低分子营养物。2.提供结合蛋白，能识别维生素、脂类、金属和其他元素等，能结合或调变它们所结合的物质活力。3.有些情况下结合蛋白质能与有毒金属和热原质结合，起到消毒作用。诸暨食蟹猴血清
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