血清中出现沉淀的原因很多：反复的冻融会使血清脂蛋白发生变性造成浑浊，可通过分装成单次用量减少冻融来尽量避免此种情况。血清是在低温环境下迅速加工以保持其生长特性，血清中遗留的一些纤维蛋白原在解冻时会转化成纤维蛋白。过量的纤维蛋白在血清中呈现为可见的絮状物质，可通过400xg离心移除。不建议通过过滤血清来移除絮状物质，因为滤器可能堵塞，或者意外截留到重要的蛋白质。牛血清产品检测项目包括内有害元素、细菌、菌体、霉菌、支原体和噬菌体检测吗？胎牛血清采用非常严谨的标准检测过这些相关微生物的污染，具体可以参加每批次的CoA。什么是γ辐照的血清（胎牛血清）？γ辐照的血清通过暴露于放射性60Co产生的25-40kGy剂量的γ射线来灭活病毒和其他外来微生物(比如支原体)。γ辐照处理不影响血清的理化性质或细胞培养性能。胎牛血清分装冻存时，须规则摇晃均匀(小心勿造成气泡)，使温度与成分均。南京DMEM(高糖）培养基（含双抗）
胎牛血清、新生牛血清、小牛血清区别三者之间的区别：1、采集血液时间不同，胎牛血清（FetalBovineSerum）是在母牛怀孕5-8个月时，通过胎牛心脏穿刺采集血液获取的血清。新生牛血清（NewbornCalfSerum）是来自刚出生~出生后2周内的新生牛静脉取血。小牛血清（CalfSerum）采自出生后2周至1年内的小牛静脉取血。2、组份与比例不同，两者所含的促细胞生长因子、促贴附因子、元素及其他活性物质等组份与比例不同。胎牛血清尤其含有胚胎发育所必需的生长因子。一些生长因子到胎牛10个月时就消失了。用途与用法不同，某些细胞必需胎牛血清才能生长，而有些细胞只需小牛血清即可。使用浓度一般在5%-10%，有特殊要求的浓度在20%。句容Bouin's固定液胎牛血清提供结合蛋白，能识别维生素、脂类、金属和其他元素等，能结合或调变它们所结合的物质活力。
进口的胎牛血清：过滤分装前很少会反复冻融，生产后的成品也是清澈的，进口胎牛血清由于蛋白和脂类等物质含量低，表现为稀薄、清淡，而国产血清，因为绝大多数是新生牛血清，相对而言更加粘稠，颜色略深，好的血清应是透明清亮，土黄色或棕黄色，无沉淀或极少沉淀，比较粘稠。1、如发现血清浑浊，不透明，含许多沉淀物，说明血清污染或血清中的蛋白质变性，若棕红色，说明血清中的血红蛋白含量太高，有溶血现象。2、总蛋白含量，胎牛血清一般范围是30-40mg/ml，数值偏高，说明采集血液的牛龄偏大，不是胎牛，数值偏低，表明血清可能掺水了。3、血红蛋白，标准为不高于20mg/dl，颜色越红，数值越高，反之，数值越低。
活性炭处理胎牛血清的应用：活性炭处理胎牛血清主要用于受体研究和雌元素相关的细胞研究实验。同时活性炭处理胎牛血清极大的降低了多种元素和生长因子，减少了影响细胞生化分析的干扰因子。性炭处理胎牛血清减少了血清中的类固醇类化合物，3x100nm无菌过滤内有害元素≤10EU/mL，血红素≤20mg/dL。胎牛血清是一种性状、外观浅黄色澄清、无溶血、无异物稍粘稠液体。胎牛血清应取自剖腹产的胎牛；新牛血清取自出生24小时之内的新生牛；小牛血清取自出生10－30天的小牛。显然，胎牛血清是品质更高的，因为胎牛还未接触外界，血清中所含的抗体、补体等对细胞有害的成分更少。胎牛血清是细胞贴壁、铺展在塑料培养基质上所需因子来源。
小牛血清和胎牛血清有何区别与注意事项?来源不同：胎牛血清(FetalBovineSerum，FBS)是在屠宰怀孕母牛的时候，通过心脏穿刺采集血液获取的胎牛的血清，新生牛(小牛)血清(Calfserum，CS)采自出生10至14天的小牛。组份与比例不同：两者所含的促细胞生长因子、促贴附因子、元素及其他活性物质等组份与比例不同，用途与用法不同：某些细胞必需胎牛血清才能生长，而有些细胞只需小牛血清即可，使用浓度不同，一般在5%-10%，有特殊要求的浓度在20%。血清保存和使用须注意：血清应保存在-5℃至-20℃，若存放在4℃不可超过一个月。解冻血清时，应先将血清至于2-8℃冰箱，并经常摇匀使之溶解，然后至室温放置使之升温，基本不可将冷冻的血清直接放入37℃水浴或者温箱中，如放在37℃解冻，颜色加深，粘稠度也会增加，血清在解冻和热灭活后，应按用量分装并于-20℃保存，避免反复冻融。血清根据血红蛋白含量的不同，表现的颜色也不一样。句容Bouin's固定液
胎牛血清天然含有粘附蛋白等细胞外基质成分，促进细胞的附着、铺展。南京DMEM(高糖）培养基（含双抗）
血清是基础培养基中极为重要的细胞生长和粘附因子、元素、脂质和矿物质来源。此外，血清还可调节细胞膜通透性，并可作为向细胞内运送脂质、酶、微量营养素和微量元素的载体。牛血清是细胞培养中用量更大的天然培养基，含有丰富的细胞生长必须的营养成份，具有极为重要的功能。牛血清分为小牛血清、新牛血清、胎牛血清。胎牛血清（FetalBovineSerum）是通过无菌手术剖腹后取胎，穿刺心脏采集血液制成。胎牛血清中所含的对培养细胞有害的成分（抗体等）非常少，故质量更高。南京DMEM(高糖）培养基（含双抗）
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