浙江鲜灰树花鲜品

灰树花作为一种珍稀食用菌，十分容易烹饪出多样的美味佳肴。国内大量食用的同时还出口国外，比如出口到韩国，出口到新加坡，出口到日本等等，这样一来，野生的灰树花根本不够采摘了，供应不上。因此，国内有一些地方已经开始大量种植满足市场需求了，比如河北、河南等等地方，灰树花种植起来效益也很不错，一斤能卖40元左右，且一年四季可以种植，1年能够采收10次以上，是一种药用价值，营养价值，食用价值和经济价值都非常高的菌类。要种植灰树花，你需要将菌丝体接种到培养基上，并提供适当的温度和湿度条件。浙江鲜灰树花鲜品

据中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所和农业部质检中心检测，干重100g的灰树花中，含有蛋白质25.2克（包括人体所需氨基酸18种18.68克，其中必需基酸占45.5%），脂肪*有3.2克、膳食纤维33.7克、碳水化合物21.4克。灰树花含多种有益的矿物质：钾、磷、铁、锌、钙、铜、硒、铬等。灰树花的维生素含量丰富，VB1和VE含量约比同类高10-20倍，VC含量是其同类的3-5倍。鲜味氨基酸--天门冬氨酸和谷氨酸含量也较高。如今，在很多电商平台也能购买到灰树花。江苏黑舞茸灰树花厂家直供灰树花的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。

灰树花同样适合用来烧烤，其质地柔软，口感鲜美，经过烤制后更能体现出它独特的口味和香气。将灰树花串烤，切成均匀大小的小块，用竹签串起来，涂上调料，如蜂蜜、香油、生抽、糖、蒜泥等，烤至两面金黄色即可食用。另一种烤法是将切好的灰树花放在烤盘上，涂上少量油和调料，烤制的时间和温度根据个人口味和电烤箱的不同而有所不同，但一般为200℃，烤制时间约15-20分钟左右，至表面变成金黄色即可取出。需要注意的是，在烧烤过程中，要注意控制火候，避免灰树花烤过头或烤糊，同时选用干净、无污染的烤架或烤盘。在涂抹调料时，也要根据自己口味的不同，某些调料可以少量使用以保留灰树花自身的味道。

灰树花的原产地日本，因为江户时代，它的数量极其稀少，每个发现它的人都会乐不可支、手足舞蹈，因此它在日本也有个好听的名字——舞茸菌。同时也因为价值珍贵，灰树花在很长一段时间内都是日本皇室的***品，普通人很难吃到。在日本封建时代，灰树花还一度具有货币价值，可以和同等重量的白银等价交换。如果当时能发现十公斤的灰树花，就等于可以交换到十公斤白银，意味着可以终身衣食无忧。因此这也能够反映出，灰树花数量的稀少。灰树花是一种营养丰富的食用菌，具有独特的口感和保健功能。

灰树花有利气血健脾，也可以补虚扶正，如果在平时生活当中出现了脾虚气弱或者是体倦乏力等一些不良的症状，可以在医生指导下使用该中药应对。灰树花也是属于一种中药材，主要的功能是有利气血和健脾，如果在平时生活当中出现了脾胃虚弱或者是气虚等一些不良的症状，可以通过灰树花熬成的汤药饮用对于病症恢复会有帮助，但是在服用的时候要观察症状，同时还要定期到医院完善复查。灰树花对于生活当中所出现的时候，腹部保障以及饮食减少，还有四肢乏力，等不良症状也有一定的效果，同时该药物还可以应用在一些肿l患者当中，对于平时生活当中放疗以及化疗的人群能起到帮助的效果，但是不能代替完全应对疾病的药物。灰树花也是蛋白质的重要来源，对于素食者来说是一个很好的选择。庆元野生灰树花干品

灰树花的栽培需要特定的土壤和气候条件，否则难以生长。浙江鲜灰树花鲜品

灰树花是一种珍稀的食用菌，极其富有药用价值。灰树花中含有丰富的膳食纤维，其一百克的干物质中含有33.7克膳食纤维，而膳食纤维体积大，可促进肠蠕动、减少食物在肠道中停留时间，其中的水份不容易被吸收。另一方面，膳食纤维在大肠内经细菌发酵，直接吸收纤维中的水份，使大便变软，产生通便作用。作为一种中药成分，灰树花和猪苓等效，有利水消肿的作用，可治小便不利、水肿、***、肝硬化腹水及糖尿病等，是非常宝贵的药用***。浙江鲜灰树花鲜品