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上海通用包子机价格

来源: 发布时间:2021年12月02日

    给成型块每个接触面加油,再把调整螺钉向后调,一次调整不要过多,一点一点的调。7、机器的噪声很大,链条作响。这时拆下保护侧板,查看是否有异物卡在齿轮、链条或电机的传动部位,如有明显的异物干净,没有异物请不要自行拆装任何部件。8、档开机时发现有反转现象。请马上立刻关机,电机的电线震动脱落或电机的电线接反了,请一名修理电器的专业人士,在售后人员的指导下检修。二、关于包子机器的保养。1、机器一定要做到三专原则:专人操作、专人保养、专人清洁。2、在工作结束后在对送面机构、送馅机构和成型块得可拆件的清洗,在拆装清洗过程中严禁使用硬物砸、打。一定要小心轻拿轻放。3、成型块得清洗一定不能拿钢刷、硬物擦洗。4、成型块清洗好后,一定要按照顺序摆放,在成型块加入少许食用油或食用润滑油,同时在传动件上也加入食用油。5、凸轮槽内每三个月加一次食用油脂。6、各个轴承内每三个月加一次食用油。7、各个轴承每三个月拆洗一次。8、各部传动件每班都要加食用油。9、电极间的齿轮和链条半年加黄油一次。10、减速电机请依照电机产品说明保养。三、包子机的注意事项。1、机器在通电前一定接好接地保护线。配置设备和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅、拌馅机、醒发箱等设备。上海通用包子机价格

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    一、包子机在使用中出现的一些问题和解决方法1、馅料有时下不来。a.因为馅料太浓,没有很好的流动性或颗粒直径大小超过了1公分。b.送馅机构可拆装的部分没有装配到位或有的部件装错了。c.可调控制器或变频器出现故障,如果判断是此原因,请不要自行解决,联系售后。2、做出的包子底太薄。a.出现这样的情况,先检查皮馅比例,是否馅料太多。b.检查面嘴用的是否正确,有没有按照参照值去用。c.馅料太稀,流量过大。d.馅料比面硬,馅料一定要比面软。e.和面机不对,破坏了面的结构伤害了面筋。3、含馅的面柱在成型块成型时切不断。成型块在工作一定时间后会有一些磨损,此时块之间会有间隙,可调整成型盘侧边的调整钉适当向前拧紧,以使成型之间的缝隙保持较小,但不要过紧,以免造成成型块之间不必要的压力,造成加速磨损。4、蒸出的包子的效果不是很到位,不是很大。机器做出的醒发时间一定要比手工更长一点,因为面是绞龙绞下的面由嘴挤出再成型块成型,这样对面的压力就比手工大了,所以不能用手工的醒发时间来衡量,要看包子的醒发状态。5、机器的表面触摸时有点麻麻的电手。接地保护线没有接好。6、成型盘的声音很大。成型块之间的摩擦过大调整钉过紧。配置设备和机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等设备。智能包子机需要多少钱

加工制包子的食品机械。上海通用包子机价格

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