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  木箱真空包装是指抽取包装内所有的空气并配合氧气透过率极低的包装材料,使外界的氧气也无法渗透入内,减低了鲜肉氧化、酸败的速率以确保鲜肉的新鲜度。木箱真空包装的鲜肉在0±1℃可贮存14~20d。木箱真空包装本身比卡板包装的货架期延长5~7d,但是木箱真空包装之后,由于阻断了氧气,一般肉品都会呈暗红色,有损外观。但是如果拆除包装后,冷却肉遇氧气又回复成鲜红的颜色,因此木箱真空包装一般所用于贮存时间较长而又要求***的酒店及一些大卖场等。南京包装管卷哪家好，欢迎来电咨询。静安区特产包装推荐厂家

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上海盛装包装木箱的比较大利用效率有哪些?小编为你讲述九点：**：节约包装材料，在保证包装质量条件下，用廉价材料代替昂贵的包装材料，减低包装材料的成本，减少包装用能耗，回收和利用旧包装。第二：改变包装木箱方法，提高包装质量，减低包装操作的劳动强度，比较大限度利用木包装箱的体积，减少包装费用。第三：提高包装木箱的周转次数，防止木包装箱的污染，减少维修费用，减低试验费用。第四：合理提高装卸效率，减少装卸损坏。第五：提高仓库的利用率，减少库存损耗，减少库存费用。第六：适合市场需要，开发提高竞争力，便于客户选择和使用的木包装箱，提高利率等。第七：减少标志不清晰的损失，减少标志的人力、工时和费用等。第八：提高木包装箱的设计效率和设计水平，减少包装的型号。第九：减少木包装箱在运输过程中的损坏，提高运输效率，利用运输工具，减低运输成本。

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