真空热缩包装，保持0-4℃低温冷藏，保质期可达45-60个天，比较适合大块鲜肉的长距离运输；气调保鲜包装，常见于大型超市或超市的品牌牛肉区域，保持0-4℃低温冷藏，保质期一般在5-7天，价格较贵，适合家庭食用；贴体包装，保质期介于两者之间，保持0-4℃低温冷藏，保质期一般在20-35天。
相比于其他包装，贴体包装优势明显：隔绝空气和隔菌效果优于真空包装，防潮、防氧化，延长货架期；包装突显其自然外观，增强购买欲；贴体膜紧贴食品，汁液无法渗出，减少细菌繁殖；防止鲜肉与海鲜产品产生冻斑；可防震、防摩擦，不因运输而损坏产品；无需模具制作，节省包装体积、节省成本；以及包装易撕，方便取用。 真空贴体包装可以形成不同的产品外形，又不束缚于不规则形状的食品。四川直销真空贴体包装机产品介绍
贴体包装是从国外兴起的，近年来越来越受到国内的青睐，适应范围比较普遍，不仅适应于新鲜肉类、鱼类、水产品（蚌类、虾、牡蛎等）、熟肉制品啊、腌腊制品、切片香肠以及寿司等各类食品类产品，而且适应于五金、餐刀、文具、玩具、陶瓷玻璃制品、工艺品、电子元器件及电路板等。真空贴体包装机是将产品置于纸板或者气泡布上，将贴体膜进行加热后，在抽真空作用下紧贴产品，并与底板封合的包装机器。它与真空包装机一样，都需要利用真空作用进行包装工作。江苏大江智能装备有限公司专业生产销售真空贴体包装机,公司实力雄厚,真空包装机 技术精湛,机性能稳定,价格合理,欢迎实地考察,做品牌,值得信任。 河南机械真空贴体包装机为包装体积，Richardson团队研究牛肉气调包装的替代品。将气调包装（MAP）与真空贴体包装（VSP）进行比较。
包装机工作原理很简单，把包装材料先在包装机上安装好，安装好后，开机，第一步，由拉袋电机把包装纸往下拉，然后供纸部分根据供纸传感器的信号供纸，包装纸经过成型器部分成型，然后再由加热封合部分把包装袋底部封合，再一下就是下料，物料进入包装机，然后再封合切断，一个完整的包装袋就出来了，这个是小型立式包装机的工作原理。江苏大江智能装备有限公司专业生产销售真空贴体包装机,公司实力雄厚,真空包装机 技术精湛,机性能稳定,价格合理,欢迎实地考察,做品牌,值得信任。
选择适合自家鱼的保鲜包装
气调包装、贴体包装、收缩袋包装或者简单的缠绕薄膜托盒包装，都有它们适合应用的鱼产品。如果主打鲜鱼产品，可以选择保鲜并且货架期可达数十天的气调包装；如果主打长货架期，就需要直接冷冻的真空包装；如果主打方便即食的特点，易处理易烹饪便是包装的目标。决定包装形式不是一窝蜂地扎进热门选项，也不是图省事用廉价包装应用高附加值产品，适合自家鱼的经营理念才是决定选择哪种包装形式的依据。
各个鱼产品需求和应用都有不同的包装解决方案，但包装都需要足够坚固，能够承受全球海鲜贸易的需求，同时保证产品完好无损地到达消费者手中。
一般的工艺品价值高，具有收藏性，采用真空贴体包装可以有效进行保护。
市场上常见的鱼类包装有以下几种典型：
· 保鲜膜包装
保鲜膜包裹发泡托盒，这种包装形式是低价位设备投入和包材应用，缺点就是没有对产品提供货架期的延长。
· 气调包装
保鲜气体延长鲜鱼寿命，通常随着氧气水平的增加来避免厌氧微生物的发展，使用预制托盒或热成型拉伸膜包装机生产的聚丙烯容器。含乙烯-乙烯醇共聚物的高阻隔薄膜是非常适合长期维护气调包装气体混合物的材料。 同时气调包装中放置吸水垫，去除鱼类身上多余的液体，保持卫生延长货架期。
· 真空（充气）包装
一个真空室+一种合适的用真空袋。吸水垫也可以应用于该技术。 注意在真空室中，保鲜气体可以在真空泵置换空气后注入封口。
· 真空贴体包装
贴体包装是真空包装的进阶版，除了一如既往的绝氧功能和超长待机，还提供了更有观赏性的外形。上层薄膜像第二层皮肤一样包裹在产品及底部片材的周围，外包装构成了包装领域的高科技。
· 立式包装
主要用于冷冻海鲜，如贝类或甲壳类动物。运用带有多头秤和适当薄膜的垂直包装线。
· 收缩包装
单单冷冻就能长时间保存鱼产品。然而为了防止污染、储存和运输，冷冻鱼可以用相应的半自动或全自动薄膜（可结合托盒）封口包装机+热收缩隧道形成收缩包装。
真空贴体具有收缩性。真空贴体包装表面的盖膜可以更贴近产品消除更多氧气，保证在货架上可以持续很长时间。天津真空贴体包装机解决方案
当您选择真空贴体包装时，整个包装加强，并使其成为零售商和消费者更具吸引力的选择。四川直销真空贴体包装机产品介绍
真空贴体包装的优势
“能够减少浪费，同时提高产品保质期”，来自Bristol大学的Ian Richardson教授说道。在一次肉类加工会议上，他介绍了研究牛肉包装对肉质和保质期影响的研究结果。Richardson表示，虽然许多消费者抱怨在肉制品上过度使用包装，但正是包装才维持了货架期。
牛肉包装的生命周期评估（LCA）碳成本是单包装的100-200倍之间。肉是有价值的产品，这就是它为什么需要被包装。
气调包装关键在于比较好的气体体积和气体混合物成分比例。外界通常认为，只有在高氧气调环境下，找到气体与肉品的科学体积比，才能达到比较好保质期。所以Richardson团队开始研究牛肉气调包装的替代品。这包括将气调包装（MAP）与真空贴体包装（VSP）进行比较。
气调包装的优点是高氧产生红色，可以增加颜色保质期。二氧化碳也增加微生物货架期，然而会减少货架期。
真空贴体包装在基膜和加热软化的顶部膜之间密封肉品，将其真空拉伸到肉表面紧肤包装。但没有氧气意味着颜色不会变成讨喜的红色，但是与气调包装平均七天的货架期相比，贴体包装可以做到三周到四周之间。真空包装时，肉会保持褐色。但是一旦打开并暴露在氧气中时，肉就会开始变红，是真的“打开有惊喜”。 四川直销真空贴体包装机产品介绍
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