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临沧有机食品认证要求

来源: 发布时间:2021年09月28日

有机食品认证程序是有时限的:1、申请(1周):直接向COFCC申请,COFCC将询问有关基础上的一些信息以便进行严格而可信的费用预算。 2、合同和费用预算(1周):在所提供信息的基础上,第二周申请者会收到一份检查合同以及一份费用预算、检查程序、时间表和有关技术细节的说明。 3、检查(根据地区、产地情况时间可能不同3-7天):COFCC指派一名有经验的检查员执行检查,他将提供一份详尽的检查时间表,并要求通知申请者在当地的合作伙伴等细节。检查包括申请者的有机生产内部规章制度,生产地以及参观包装、房屋、仓库和加工厂,***文件、记录和**终与申请者的讨论。4检查员报告(2周)检查中的调查报告与有关文档一起寄到COFCC办公室。如检察员有疑问,可随时提出追加一次检查。检查员报告将在其检查完成后的2周内提交COFCC。 5、综合审查评估(3周):认证中心将检查员报告的结果与COFCC《有机食品认证技术准则》进行对照,如经事先同意,还将应用附加标准。认证中心形成一份包括“有机生产是否符合准则要求以及改进措施”在内的“综合审查评估报告”。 6、颁证决议(2周):认证中心将“综合审查评估报告”提交颁证委员会,颁证委员会将作出是否颁证昀决议。 有机食品中农药和化肥的残留量**低于普通食品。临沧有机食品认证要求

什么是"转换期"?

  转换期的规定是为了保证有机产品的"纯洁"。如已经使用过农药或化肥的农场要想转换成为有机农场,需按有机标准的要求建立有效的管理体系,并在停止使用化学合成农药和化肥后还要经过2~3年的过渡期后才能正式成为有机农场。在转换期间生产的产品,只能叫"有机转换产品"。

 这里的"有机"是指一种产品生产、加工方式,而非"有机化学"。根据我国《有机产品》国家标准(GB/T 19630-2011)的规定,有机产品是指生产、加工、销售过程符合该标准的供人类消费、动物食用的产品。我国《有机产品》国家标准规定,有机产品生产过程中不得使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂,以及基因工程生物及其产物。 临沧有机食品认证要求有机食品认证、有机产品认证多少钱、找昆明英格尔咨询。

认证管理办法:

第1章总则

第1条 为了维护消费者、生产者和销售者合法权益,进一步提高有机产品质量,加强管理,促进生态环境保护和可持续发展,根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国进出口商品检验法》、《中华人民共和国认证认可条例》等法律、行政法规的规定,制定本办法。第二条 在中华人民共和国境内从事有机产品认证以及获证有机产品生产、加工、进口和销售活动,应当遵守本办法。第三条 本办法所称有机产品,是指生产、加工和销售符合中国有机产品国家标准的供人类消费、动物食用的产品。本办法所称有机产品认证,是指认证机构依照本办法的规定,按照有机产品认证规则,对相关产品的生产、加工和销售活动符合中国有机产品国家标准进行的合格评定活动。

要求:

原料来自有机农业生产体系、 加工、包装、运输、贮存、销售过程中不受污染、 完善的质量控制和跟  踪审查体系、 生产过程中对生态破坏和环境污染**小、**的认证机构认证。

生产要求:

生产基地在近三年内未使用过农药、化肥等禁用物质;种子或种苗未经基因工程技术改造过;生产基地应建立长期的土地培肥、植物保护、作物轮作和畜禽养殖计划;生产基地无水土流失、风蚀及其他环境问题;作物在收获、清洁、干燥、贮存和运输过程中应避免污染;在生产和流通过程中,必须有完善的质量控制和跟  踪审查体系,并有完整的生产和销售记录档案。 

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认证管理办法

第四章 认证证书和认证标志

第二十八条 获证产品在认证证书有效期内,有下列情形之一的,认证委托人应当在15日内向认证机构申请变更。认证机构应当自收到认证证书变更申请之日起30日内,对认证证书进行变更:(一)认证委托人或者有机产品生产、加工单位名称或者法人性质发生变更的;(二)产品种类和数量减少的;(三)其他需要变更认证证书的情形。

第二十九条 有下列情形之一的,认证机构应当在30日内注销认证证书,并对外公布:(一)认证证书有效期届满,未申请延续使用的;(二)获证产品不再生产的;(三)获证产品的认证委托人申请注销的;(四)其他需要注销认证证书的情形。 有机食品认证、昆明有机产品认证、找昆明英格尔咨询。临沧有机食品认证要求

有机食品是有机产品的一类。临沧有机食品认证要求

1、原料来自于有机农业生产体系或野生天然产品。
2、有机食品在生产和加工过程中必须严格遵循有机食品生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准,禁止使用化学合成的农药、化肥、食品添加剂等,禁止使用基因工程技术及该技术的产物及其衍生物。
有机食物简单地讲,就是以生命养生命的一种绿色循环。它完全不含有没有生命存在的化学成分。它是以微生物培植或自然转换成的天然的养分来孕育各种人们可食用的植物,对人类健康不存在任何的威胁。这包括蔬菜、水果、禽蛋、各种肉类等等,不胜枚举。总之,它是天然的、无害的、对人身体有益的健康食品。
有机食物是极低污染的食物,即是不经过化肥、农药、除草剂等污染的食物,而且肥料必须用自然堆肥,凡是任何加害土壤的添加物,都不可使用。
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