有机生产方式与产品质量安全关系
从国际有机产业发展看，有机生产有三个要素：一是不使用基因工程技术，二是不使用化学合成的物质，三是强调生态平衡和可持续的生产技术。
目前，国内关注较多的是不使用基因工程技术和不使用化学合成的物质，而忽视了生态平衡和可持续的生产技术。一是有机生产方式产生之初，之所以不使用化学合成物质，更多的是考虑降低能源消费、减少资源损耗、削减对于环境和生态系统的污染，减少农产品中农药和兽药等的残留只是有机产业发展的理由之一，但并不是发展有机产业的***理由。二是有机产品虽然农药和兽药残留会较低或没有，但并没有统计学证据证明比常规产品更安全。三是科研机构研究表明，有机农业只能养活30到40亿人口，而地球现在已经刚刚庆祝第70亿位居民的诞生，过度发展中国有机农业将影响中国粮食安全，而且中国有机产业发展无法脱离我国社会诚信整体水平有待提高的现状。
总体讲，有机产品由于生产方式的不同，会对终产品质量安全产生一定影响，对降低产品农兽残会有比较大的帮助，但在重金属、卫生指标方面的贡献有限。发展有机产业** 大的贡献应该是生态环境的改善、促进农业可持续发展。 《有机产品认证管理办法》是规范在中华境内从事有机产品认证活动以及有机产品生产、加工、销售活动的规章；普洱国际有机食品认证办理
认证管理办法：
第3章有机产品进口
第十九条 未与国家认监委就有机产品认证体系等效性方面签署相关备忘录的国家或者地区的进口产品，拟作为有机产品向中国出口时，应当符合中国有机产品相关法律法规和中国有机产品国家标准的要求。
第二十条 需要获得中国有机产品认证的进口产品生产商、销售商、进口商或者代理商（以下统称进口有机产品认证委托人），应当向经国家认监委批准的认证机构提出认证委托。
第二十一条 进口有机产品认证委托人应当按照有机产品认证实施规则的规定，向认证机构提交相关申请资料和文件，其中申请书、调查表、加工工艺流程、产品配方和生产、加工过程中使用的投入品等认证申请材料、文件，应当同时提交中文版本。申请材料不符合要求的，认证机构应当不予受理其认证委托。认证机构从事进口有机产品认证活动应当符合本办法和有机产品认证实施规则的规定，认证检查记录和检查报告等应当有中文版本。 玉溪美国有机食品认证要求《有机产品认证实施规则》规定了有机产品认证机构如何开展认证的程序和基本要求；
我国的有机产品标志涵义：形似地球，象征和谐、安全，圆形中的"中国有机产品"和"中国有机转换产品"字样为中英文结合方式，既表示中国有机产品与世界同行，也有利于国内外消费者识别；标志中间类似种子图形**生命萌发之际的勃勃生机，象征了有机产品是从种子开始的全过程认证，同时昭示出有机产品就如同刚刚萌生的种子，正在中国大地上茁壮成长；种子图形周围圆润自如的线条象征环形的道路，与种子图形合并构成汉字"中"，体现出有机产品植根中国，有机之路越走越宽广。同时，处于平面的环形又是英文字母"C"的变体，种子形状也是"O"的变形，意为"Chinaanic"；转换产品认证标志的褐黄色：**肥沃的土地，表示有机产品在肥沃的土壤上不断发展；有机产品认证标志的绿色：**环保、健康，表示有机产品给人类的生态环境带来完美与协调。橘红色**旺盛的生命力，表示有机产品对可持续发展的作用。
认证管理办法
第四章 认证证书和认证标志
第三十二条 有机产品认证标志为中国有机产品认证标志。中国有机产品认证标志标有中文“中国有机产品”字样和英文“ORGANIC”字样。
第三十三条 中国有机产品认证标志应当在认证证书限定的产品类别、范围和数量内使用。认证机构应当按照国家认监委统一的编号规则，对每枚认证标志进行（以下简称有机码），并采取有效防伪、追溯技术，确保发放的每枚认证标志能够溯源到其对应的认证证书和获证产品及其生产、加工单位。
第三十四条 获证产品的认证委托人应当在获证产品或者产品的**小销售包装上，加施中国有机产品认证标志、有机码和认证机构名称。获证产品标签、说明书及广告宣传等材料上可以印制中国有机产品认证标志，并可以按照比例放大或者缩小，但不得变形、变色。 怎么申请有机食品认证、有机产品认证、找昆明英格尔咨询。
有机产品认证标志为什么有两种？其涵义是什么？
中国有机产品认证标志有两种：中国有机产品标志、中国有机转换产品标志。获得有机产品或有机转换产品认证的，应当在获证产品或者产品的**小销售包装上，加施中国有机产品或中国有机转换产品认证标志。但是，初次获得有机转换产品认证证书一年内生产的有机转换产品，只能以常规产品销售，不得使用有机转换产品认证标志及相关文字说明。
获证产品在使用中国机产品认证标志同时，还应当在获证产品或者产品的**小销售包装上，标准该枚有机产品认证标志的其唯 一编号（有机码）和认证机构名称或者其标识。 有机食品认证代理公司、有机产品认证、找昆明英格尔咨询。普洱美国有机食品认证要求
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有机食品：指来自于有机生产体系，根据有机认证标准生产、加工，并经具有资质的认证机构认证的一切农副产品，如粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、水产品、蜂产品及调料等。有机认证：由经过授权的认证机构依据其相关的法规或条例，以有机产品认证证书的文件形式予以确认的某一明确定义的生产或加工体系。认证以规范化的检查为基础，包括实地检查，质量保证体系的审核和产品的检测。目前我国有机认证的范围主要包括：（1）未加工的农作物产品；畜禽以及未加工的畜禽产品；（2）用于人类消费的农作物、畜禽的加工产品；（3）饲料、配合饲料以及饲料原料；（4）水产养殖及其产品；（5）纺织品；（6）肥料和植物保护产品；（7）蜜蜂和蜂产品；（8）野生植物产品。普洱国际有机食品认证办理
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