有机产品的生产、加工、销售是如何保证真实、有效和可追溯的？
为保证有机产品的完整性，有机产品生产、加工者应建立完善的追踪系统，保存能追溯实际生产全过程的详细记录（如地块图、农事活动记录、收获记录、加工记录、仓储记录、出入库记录、运输记录、销售记录等）以及可追踪的生产批号系统。
获得有机产品认证的生产、加工单位或者个人，从事有机产品销售的单位或者个人，应当在生产、加工、包装、运输、贮藏和经营过程中，按照《有机产品》国家标准和《有机产品认证管理办法》的规定，建立完善的跟 踪检查体系和生产、加工、销售记录档案。 怎么申请有机食品认证、有机产品认证、找昆明英格尔咨询。六盘水有机食品认证咨询
认证管理办法：
第3章有机产品进口
第十九条 未与国家认监委就有机产品认证体系等效性方面签署相关备忘录的国家或者地区的进口产品，拟作为有机产品向中国出口时，应当符合中国有机产品相关法律法规和中国有机产品国家标准的要求。
第二十条 需要获得中国有机产品认证的进口产品生产商、销售商、进口商或者代理商（以下统称进口有机产品认证委托人），应当向经国家认监委批准的认证机构提出认证委托。
第二十一条 进口有机产品认证委托人应当按照有机产品认证实施规则的规定，向认证机构提交相关申请资料和文件，其中申请书、调查表、加工工艺流程、产品配方和生产、加工过程中使用的投入品等认证申请材料、文件，应当同时提交中文版本。申请材料不符合要求的，认证机构应当不予受理其认证委托。认证机构从事进口有机产品认证活动应当符合本办法和有机产品认证实施规则的规定，认证检查记录和检查报告等应当有中文版本。 盘州有机食品认证要求 国家认监委负责有机产品认证活动的统一管理、综合协调和监督工作。
有机农业：
FAO会议强调：有机农业促进农业可持续发展第17次农业委员会会议在**粮农组织（FAO）总部（罗马）召开。近100名政 府机构**和私营行业**参加了本次会议。会议中，几个政 府**谈到了政 府在支持有机农业方面的举措。在“食品安全和质量的食品链途径”讨论中，中国和印度尼西亚的**表示中国和印度尼西亚有能力生产安全且高质量的产品。会议**特别指出，在全球化竞争环境下，有机农业对于小型的生产商来说已成为可持续的生存手段。但是粮农组织应加大对发展中有机农业的投入以加强可持续农业和农村发展的可行性、可选择性。关于有机农业市场多体系并存引发的困难，德国表示支持FAO、UNCTAD（**贸易和发展会议）和IFOAM联合提出的工作建议，即建立国际有机农业协调行动小组（该小组将由政 府部门**、私营行业**组成。
认证决定人员/技术委员会成员与申请人如有直接或间接经济利益关系，应回避。 1、）同意颁证。申请内容完全符合有机食品标准，颁发有机食品证书。 2)、有条件颁证。申请内容基本符合有机食品标准，但某些方面尚需改进，在申请人书面承诺按要求进行改进以后，亦可颁发有机食品证书。 3)、有机转换颁证。申请人的基地进入转换期一年以上，并继续实施有机转换计划，颁发有机转换基地证书。从有机转换基地收获的产品，按照有机方式加工，可作为有机转换产品，即“转换期有机食品”销售。 4)、拒绝颁证。申请内容达不到有机食品标准要求，技术委员会拒绝颁证，并说明理由。 有机产品还包括棉、麻、竹、服装、化妆品、饲料（有机标准包括动物饲料）等"非食品"。
认证管理办法
第四章 认证证书和认证标志
第三十五条 有下列情形之一的，任何单位和个人不得在产品、产品**小销售包装及其标签上标注含有“有机”、“ORGANIC”等字样且可能误导公众认为该产品为有机产品的文字表述和图案：（一）未获得有机产品认证的；（二）获证产品在认证证书标明的生产、加工场所外进行了再次加工、分装、分割的。
第三十六条 认证证书暂停期间，获证产品的认证委托人应当暂停使用认证证书和认证标志；认证证书注销、撤销后，认证委托人应当向认证机构交回认证证书和未使用的认证标志。 有机食品认证、云南有机产品认证、找昆明英格尔咨询。官渡区欧美有机食品认证
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有机产品和有机食品、绿色食品、无 公 害食品是什么关系？
有机食品是有机产品的一类，有机产品还包括棉、麻、竹、服装、化妆品、饲料（有机标准包括动物饲料）等"非食品"。目前我国有机产品主要是包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、水产品及调料等。
无 公 害农产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无 公 害农产品标志的未经加工或者初加工的食用农产品。无 公 害农产品生产过程中允许使用农药和化肥，但不能使用国家禁止使用的高毒、高残留农药。
绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、质量食用农产品及相关产品。绿色食品认证依据的是农业部绿色食品行业标准。绿色食品在生产过程中允许使用农药和化肥，但对用量和残留量的规定通常比无 公 害标准要严格。 六盘水有机食品认证咨询
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