我国现有的传统对于生鲜农产品的配送网络主要的不足有以下几点：1、配送环节中的货损量较大，运送成本高。由于我国消费市场的广大，生鲜农产品本身无论从配送频率还是从配送量来说都是惊人的，同时，结合生鲜农产品本身的易损耗性，这就导致了生鲜农产品在配送环节的消耗较大。有数据统计，中国水果蔬菜等农副产品在采摘、运输、储存等物流环节上的损失率在25、30%左右，而发达国家的果蔬损失率则控制在5%以下。2、配送效率不尽人意。配送中间环节过多，而这些利益相关者们各自之间又缺乏足够的交流和统一化的组织规范，宏观方面缺少相配套的调控策略，这就使得整个流通过程效率低下，彼此之间的信息和沟通不尽人意，造成不必要的资源和成本浪费。3、供应链设计不合理。我国现有的生鲜农产品供应链设计不合理，链条中各个环节联系不够紧密，一点点细微的计划外情况即可能导致整个供应链条的断裂和崩溃。这不只使整个物流过程中受到外来因素的影响不大，还导致了不确定因素对已有环节的破坏性和攻击力变大。整个供应环节较为脆弱。运输工具装入水果之前，运输工具的铺垫物、遮盖物应清洁、无毒、无害，确保车厢卫生清洁、干燥。虎丘区草莓水果配送中心
不同蔬菜有不同的保存适温。并不是把所有的蔬菜一古脑儿扔进冰箱就能保存鲜度的！冰箱内的蔬果保鲜室应维持在6℃左右才是蔬菜保存的适温，如果温度过低，像蕃茄、茄子类的蔬菜就会变色变味。因此，将不同蔬菜不同的保存温度弄清楚，才能妥善的储放蔬菜。冰箱蔬果保鲜室(4℃)：除可置於阴凉处以外的蔬菜如小黄瓜、四季豆等。冰箱冷藏室(6℃)：分切过的蔬菜。阴凉处(16℃)、冬季室温：甘薯类如马铃薯、地瓜，带泥的蔬菜如红萝卜，以及南瓜、洋葱等。除夏天外常温(22℃)：香蕉、凤梨等热带水果。工业园区柚子水果批发哪里好番茄富含柠檬酸与苹果酸，能清热、保肝，对改善宿醉十分有效。
配送企业以蔬菜配送为基础，不只是提供配送服务，而是提供水产产品，而水产产品则依赖于种植条件与管理。无污染种植基地将配送公司提供比较好的种子、农药、化肥，聘请专业人员到基地进行标准化蔬菜种植技术指导和技术培训，从播种、育苗、喷灌、施肥到收获。新鲜蔬菜是人们生活中不可缺少的食物，因为蔬菜含有多种营养素，是无机盐和维生素的主要来源，尤其是当缺乏牛奶和水果时。为了保证蔬菜的安全，每次蔬菜配送都必须经过严格的测试。只有通过测试，才能保证配送环境干净整洁，否则会对其行业声誉造成毁灭性的打击。蔬菜配送是一项看似简单却精致的事业。因此，由于人数众多，许多企业每天消耗大量蔬菜。他们一般会去专业的第三方水果配送企业合作，配料配送企业的实力在任何方面都非常重要。
水产配送要求：1、应减低水产商品物流配送的成本,提高配送效率。水产配送包括运输费，仓储费，装卸等费用，其中配送成本占比较大，因此降低商品的物流配送成本,提高配送效率,是每个企业和快递公司应该迫切解决的问题。2、注意运输车辆的温度监控，保证水产产品的鲜活性。车辆在运输过程中的温差会影响水产产品的鲜活性,从而产生货损。因此,在运输过程中,控制车辆内的冷藏温度是对降低水产产品损耗率的重要手段。3、注意运输货物的堆码方式，避免挤压影响水产产品的质量。因为蔬菜和水果形状和体质的无规则性,以及其本身的属性因素,导致此类水产产品在进行堆垛的时候需要考虑气流的流通、货物之间的挤压问题,而此类问题亦是影响水产鲜活性和水产产品损耗的重要因素。水果配送必须每日到原产地收集蔬菜水果没，这样才能够确保蔬菜水果的新鮮。
在水产农产品的配送全过程中，我们要采用技术专业的设施，例如冷藏运输车、控温车、独特的包装制品及其运送医用冰袋等。与此同时，在全部商品流通全过程中，大家还需要严苛的开展温度测量与监管，确保货品是在适合的溫度下配送。因为其易腐烂性，造成了农产品在配送及其仓储物流全过程中造成的耗损较为大。据有关统计分析，在我国蔬菜水果类农产品在商品流通全过程中耗损率做到25％-35％，而资本主义国家农产品的耗损率一般在5％下列。在其中，英国的蔬菜水果、新鲜水果在货运物流阶段耗损率只有1％-2％。农产品冷链物流主要是针对高价值的农产品、储藏周期短，比如芒果、柠檬等。工业园区柚子水果批发哪里好
在水果运输过程中不注意卫生，就容易使食品被运输工具、尘土、苍蝇、手、衣物等污染，降低卫生质量。虎丘区草莓水果配送中心
生鲜配送企业应该如何解决食材安全问题？可以成立食品安全管理组。食品安全管理组可以对食配企业的全程食品安全提供保障，食配企业可根据企业情况，在各部门抽调有责任心、知识储备丰富、专业的人手组成食品安全管理组。比如食品安全管理组可通过如下措施保障食品安全：①审查公司采购来源、冻库保鲜库、分拣配送人员健康、车间环境、加工程序、食品留样等内容。②实施食品安全方案监测和现场食品安全快速检测。③对公司食材入库进行动态监督，填写现场检测记录和检查报告等。虎丘区草莓水果配送中心
昆山菜管家农副产品配送有限公司是一家集研发、生产、咨询、规划、销售、服务于一体的服务型企业。公司成立于2014-02-08，多年来在农副产品，粮油配送，礼品礼盒，食材配送行业形成了成熟、可靠的研发、生产体系。在孜孜不倦的奋斗下，公司产品业务越来越广。目前主要经营有农副产品，粮油配送，礼品礼盒，食材配送等产品，并多次以食品、饮料行业标准、客户需求定制多款多元化的产品。昆山菜管家农副产品配送有限公司每年将部分收入投入到农副产品，粮油配送，礼品礼盒，食材配送产品开发工作中，也为公司的技术创新和人材培养起到了很好的推动作用。公司在长期的生产运营中形成了一套完善的科技激励政策，以激励在技术研发、产品改进等。昆山菜管家农副产品配送有限公司严格规范农副产品，粮油配送，礼品礼盒，食材配送产品管理流程，确保公司产品质量的可控可靠。公司拥有销售/售后服务团队，分工明细，服务贴心，为广大用户提供满意的服务。