牛肉辣椒酱的做法：食材：花生仁、白芝麻、核桃、杏仁、葱、姜、牛肉。配料：辣椒酱、黄酱、白糖、鸡粉、香油、淀粉、料酒、胡椒粉。步骤：牛肉洗净后放入料理机中绞碎，或者用刀背剁碎哦，然后加入淀粉和料酒搅匀。葱、姜洗净后，都切成末，姜记得去皮哦。可以炒一炒芝麻、花生仁、核桃以及杏仁，炒香风味更佳哦。之后将果仁们稍微压碎。锅中倒入两大勺花生油，烧热后放入牛肉翻炒，肉变白后倒入料酒和胡椒粉，接着倒入姜、葱。锅内倒入一小碗黄豆酱，接着翻炒，小心不要糊锅了哦。接着倒入适量的辣椒酱，加入压碎果仁，翻炒片刻后加入一勺白糖，香油以及鸡粉。接着翻炒3-5分钟之后就可以出锅了哦。准备一个干净的玻璃瓶，放入热水中烫一烫，然后装入牛肉酱，密封保存。牛肉酱是非常开胃的美味调味品。福建香辣牛肉辣椒酱厂家直销
牛肉酱：牛肉500克，花生仁(生)100克，白芝麻20克，姜1块，豆瓣酱4汤匙，白糖2茶匙，植物油4汤匙，五香粉2汤匙，豆豉酱2汤匙。牛肉一块，尽量买瘦的切成薄片。在切成细丝,然后切成牛肉碎，这样做出的牛肉酱口感很好，比绞成馅的那种好吃。姜切成末锅内倒油。凉油放入花生花生炒熟，捞出放凉。花生拍碎锅内倒油，煸炒姜末，炒出香味。放入牛肉煸炒放入五香粉调味。牛肉炒熟，放入豆瓣酱放入豆豉辣酱。放适量白糖，少量水，小火慢慢熬5分钟左右即可酱凉了之后，放入花生碎，芝麻，搅拌均匀即可装瓶保存。炒花生的时候要注意，一定不要炒糊了，看花生微微发黄，飘出花生的香气，捞出即可，预热会让花生成熟；花生一定要放凉了，就会脆了，也要等酱凉了在放入，否则就不脆了；一定要用豆瓣酱；不能吃辣的可以不放老干妈，但是味道上会差很多。糖是必不可少的。天津香辣牛肉辣椒酱多少钱一瓶如果觉得比较难把握，也可以按照1斤牛肉，三两糖，三两盐，三两芝麻以及适量的辣椒酱哦。
牛肉辣酱是一款美味的菜谱，很适合爱吃辣的朋友。自制牛肉辣椒酱所需材料：牛肉500克、黄豆酱500克、红尖椒500克、番茄酱200克、熟芝麻50克、去皮油炸花生米100克、油250克、白糖100克、味精适量、白胡椒粉2茶匙、姜1块。做法步骤：准备好所需材料，红尖椒洗净，摊开，把红尖椒表面水分晾干，辣椒的辣度按个人口味购买，喜欢吃辣的，就买辣一些的，我买的辣椒是比较辣一些的。酱是选用黄豆酱，用干黄酱，香其酱都可以的，牛肉选用筋少一些的部位就可以了。
牛肉辣椒酱的作法：原材料小辣椒1000克，牛羊肉600克，豆瓣酱600克，番茄沙司，大豆油300克，胡椒粒10克，盐10克，白砂糖100克，羊肉粉10克，生姜沫，炒过的花生做法1.将朝天椒清洗，用多功能料理机粉碎;2.牛羊肉剁碎或用多功能料理机粉碎;3.锅内入油，将花生仁炒过，或用热锅冷油将花生仁炸好;4.锅内入大豆油，烧开后添加胡椒粒;5.添加牛羊肉煸炒;6.再添加辣椒碎略炒;7.添加白砂糖、盐、生姜沫;8.添加豆瓣酱;9.文火炖半小时，10.添加番茄沙司，翻拌;11.然后添加炒过的花生仁，羊肉粉。放入捣碎熟的花生芝麻，再熬几分钟，熬呀熬，牛肉香辣酱出锅了。
在锅里放到完全冷却后，装到干净无水的大玻璃瓶里，放在冰箱冷藏。拌面下饭炒菜调味都可以，就着它不用菜都能吃一大碗饭，光闻着都流口水了。这是要长肉的节奏啊！牛肉辣椒酱呈红褐色或棕红色或黄色，油润发亮，鲜艳而有光泽；劣质产品色泽较深色泽灰暗，无光泽。形态：牛肉辣椒酱粘稠适度，不干涩，无霉花，无杂质；劣质牛肉辣椒酱品牌过干或过稀，有霉花、杂质等。牛肉辣椒酱具有酱香和酯香气味，无其他异味；劣质牛肉辣椒酱品牌的固有香气不浓，平淡，有酸败味或霉味等不良气味。牛肉酱在制作过程中会加入一些香料，而且会放入适量的辣椒。自制牛肉辣椒酱的价格
炒好的牛肉辣椒酱装入给干净的玻璃瓶里，密封放在阴凉处或者冰箱里保存。福建香辣牛肉辣椒酱厂家直销
香草肉酱：原料：橄榄油50公克，蕃茄煳150公克，蕃茄汁50公克，猪绞肉100公克，鼠尾草10公克，月桂叶2片，大蒜3瓣，洋葱1/4个，冰糖20公克，酱油2大匙。做法：将大蒜切末、洋葱切丁后备用。锅中倒入橄榄油加热，先放入大蒜末炒香至金黄色后，再加入洋葱丁炒至洋葱变软后，再加入猪绞肉炒散炒熟。加入蕃茄煳、蕃茄汁、鼠尾草、月桂叶及冰糖、酱油翻炒后，再加入水以中火煮开后转为小火续煮，期间一直地翻动免得沾锅，直到浓稠时熄火将月桂叶掏出，即为香草蕃茄肉酱。福建香辣牛肉辣椒酱厂家直销
上海犇辣食品有限公司拥有上海犇辣食品有限公司成立于2020年11月17日，注册地位于上海市松江区车墩镇车新公路158号50幢602室，法定代表人为张喆隽。经营范围包括许可项目：食品生产，食品经营。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准） 一般项目：食用农产品（不含生猪产品）销售，食品领域内的技术开发、技术转让、技术服务、技术咨询，货物或技术进出口(国家禁止或涉及行政审批的货物和技术进出口除外)。等多项业务，主营业务涵盖食品。公司目前拥有较多的高技术人才，以不断增强企业重点竞争力，加快企业技术创新，实现稳健生产经营。公司业务范围主要包括：食品等。公司奉行顾客至上、质量为本的经营宗旨，深受客户好评。公司力求给客户提供全数良好服务，我们相信诚实正直、开拓进取地为公司发展做正确的事情，将为公司和个人带来共同的利益和进步。经过几年的发展，已成为食品行业出名企业。