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在前几年发展起来的有名餐企，有很大程度依赖于国内城市商业中心的快速发展，比如海底捞、西贝等，选址逻辑就是把店开到人流量巨大的商业中心。占领商业中心这个口岸，“坐地等客”是传统餐企对流量的共识。只要选址选好了，往往只需要做好产品、服务、卫生，就不愁没客人。而随着这次口罩事件的到来，商场作为流量入口的效用大打折扣。“被关在家”的这段时间，普遍培养了消费者以“家”为圆心的消费习惯。人们开始习惯白天上班带便当，晚上下班后，在家附近解决吃饭问题。而这个习惯的本质是，要求商业“离消费者更近”。牛爽爽串串火锅就是专门开在你家门口的串串火锅品牌。山西旋转小火锅加盟排名如果你是想做餐饮生意的老板，如果你想开一家特色串串火锅店，那千万不要错过，牛爽爽牛肉串串火锅哦。
串串火锅有着上千年的文化，一直被大家公认为适合聚会聊天的饮食方式，而且串串火锅锅底形式多样，不受年龄层次的约束，在大众消费里刮起了一阵红色的旋风。根据数据显示，我国火锅行业消费人群主要集中在21-30岁，收入集中在3000-10000元。其中21-25岁火锅消费人群比重为25.17%，26-30岁火锅消费人群比重为27.92%；3000-5000元火锅消费人群比重为27.50%，5000-10000元火锅消费人群比重为36.08%。牛爽爽社区火锅专门扎根社区，人均只需60元，即使是月薪3000的群体也能经常吃，拥有十分广大的用户群体。
创业要素；1，成熟盈利模型，直接复制。2,无需大厨，好管理，3-8人轻松运营.3，一店双营，火锅+小吃口味大众化，受众人群广双线创收4，定位灵活，人均70轻松获客，性价比高，实惠有料，价格亲民5，小额投资，大额回报，开业初期投入低至,5万，产品毛利高，牛爽爽串串火锅的确是创业好项目，有想法的赶紧去了解下！不过提醒大家，投资有风险，创业需谨慎，建议有兴趣的可以先去官网看看，然后实地考察一下再行决定。说的再好的模式，只有适合自己才是好的，如果你想在北京升旗的地方开一家牛爽爽，可能会有些吃力。但是如果你想在老家城镇，人多的商圈门口开一家牛爽爽，那么可以好好调研一下这个项目能不能做。商圈品牌火锅店，低成本，经典川渝锅底，受众人群广，高复购。
“在串串火锅行业激烈的竞争格局下，投资者本身也害怕被淘汰。他们需要从一开始迎合消费者的需求并做出亮点。在创新难度较高的前提下很难找到差异化问题，并且复制市场已经有了更好的关注度和认可更多消费者的模式已成为十分简单的选择。”社区作为居民的聚集地，新兴的消费中心，具有人流稳定，这与牛爽爽串串火锅创始团队心中的模型十分契合，并且社区串串火锅现在还是一片蓝海，如何去加盟串串火锅选谁。牛爽爽串串火锅就是一个专注于做社区生意的串串火锅品牌，现在已开放加盟。开一家串串火锅店的管理，1、科学的消费标准，2、严格的审批制度，3、完善责任制，4、加强分析核算。阜阳火爆火锅利润
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