在前几年发展起来的有名餐企，有很大程度依赖于国内城市商业中心的快速发展，比如海底捞、西贝等，选址逻辑就是把店开到人流量巨大的商业中心。占领商业中心这个口岸，“坐地等客”是传统餐企对流量的共识。只要选址选好了，往往只需要做好产品、服务、卫生，就不愁没客人。而随着这次口罩事件的到来，商场作为流量入口的效用大打折扣。“被关在家”的这段时间，普遍培养了消费者以“家”为圆心的消费习惯。人们开始习惯白天上班带便当，晚上下班后，在家附近解决吃饭问题。而这个习惯的本质是，要求商业“离消费者更近”。牛爽爽串串火锅就是专门开在你家门口的串串火锅品牌。牛爽爽串串火锅店，无需大厨，0经验开店，分配店长运营，生意火爆，天天排队。欢迎到店品尝考察。滁州牛肉火锅加盟利润
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提到吃火锅，现在有个词叫串串火锅，有不少企业都在做，但是目前为止还没有一个企业能说做的比较成功。牛爽爽串串火锅加盟，希望可以重新定义串串火锅店。牛爽爽是有这个实力和底气说这个话的。在做牛爽爽这个品牌之前的20年，牛爽爽团队一直在做一件事：深耕食材的供应链。截止到18年，已经实现了可覆盖全国，从食材产地源头→仓储→配送→餐桌只需要1-2日的强大的供应体系。比如内蒙古的牛肉，从宰杀到配送到上海的餐桌，前后用时不超过48小时。并且，从产地源头直供门店，没有任何中间商。渠道成本的节约就直接体现在门店的利润和C端的售价上，即使1份和牛卖30元，门店依然可以保留足够的利润。餐饮品牌的长远发展一定离不开高质食材的稳定供应，这是牛爽爽的中心优势所在。串串火锅加盟多少钱？火锅串串加盟排行榜-牛爽爽串串火锅。天津市井火锅加盟哪家好
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