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工艺特点此酒以高粱、大米、糯米、玉米、小麦为原料，小麦制大曲为糖化发酵剂。其工艺有：红糟盖顶，回沙发酵，去头斩尾，清蒸熟糠，低温发酵，双轮底发酵等，配料合理，操作精细而酿成。芳香浓郁剑南春酒质无色，清澈透明，芳香浓郁，酒味醇厚，醇和回甜，酒体丰满，香味协调，恰到好处，清洌净爽，余香悠长。酒度分28度、38度、52度、60度，属浓香型大曲酒。***书法家启功赋诗赞：有诗为证美酒中山逐旧尘，何如今酿剑南春。海棠十万红生颊，却是西川醉前人。作家刘心武赋诗：人间有酒香满杯，难得剑南春滋味。艰幸独留自己尝，幸福赠予天下醉。茅台酒系以高粱为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。晋中有什么包装酒产品介绍

五粮液的酿造原料为红高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食。糖化发酵剂则以纯小麦制曲，有一套特殊制曲法，制成“包包曲”，酿造时，须用陈曲。用水取自岷江江心，水质清洌优良。发酵窖是陈年老窖，有的窖为明代遗留下来的。发酵期在70天以上，并用老熟的陈泥封窖。在分层蒸馏、量窖摘酒、高温量水、低温入窖、滴窖降酸、回酒发酵、双轮底发酵、勾兑调味等一系列工序上，五粮液酒厂都有一套丰富而独到的经验，充分保证了五粮液品质优异，长期稳定，在中外消费者中博得了美名。山西附近包装酒厂家电话这些酒仍然是将花和药配制在粮食酒里酿成的。

红军长征期间，于1935年1月攻下遵义城，在这里，红军战士得到极其宝贵的12天休整。遵义会议前后，红军的处境非常艰难：面对没有根据地而被迫长期艰苦的行军作战，战士大量伤亡失散，而物资、医疗补给也存在很大的困难。当时红军的医疗条件比较差，出征携带的药品都用的差不多了，需要大量补充。红军买光了城内太平洋药房的所有药材，动手术需要大量酒精消毒，就用本地出产的酒替代，当时遵义城比较大的酒坊，就是董公寺窖酒（即后来的董酒）。董酒成为了救助红军伤员的重要物资。一支红军来到遵义城郊董公寺一带，发现这儿的酒质量很好，既能挡寒，还能解乏。一些轻伤员们直接用那窖酒来擦拭身体，消毒化瘀、缓解疼痛，第二天又能精神抖擞的出发了。自此，董酒的妙用便在红军里传开了，离开遵义时，许多红军战士把随身水壶都灌满了董酒。解放后，与茅台酒一样，当地**在小作坊的基础上组建成董酒生产企业。

浓香风格五粮液酒无色，清澈透明，香气悠久，味醇厚，入口甘绵，入喉净爽，各味谐调，恰至好处。酒度分39度、52度、60度三种。饮后无刺激感，不上头。开瓶时，喷香扑鼻；入口后，满口溢香；饮用时，四座飘香；饮用后，余香不尽。属浓香型大曲酒中出类拔萃之佳品。名人评价***科学家华罗庚赋诗曰：名酒五粮液，推荐味更醇；省粮五百担，产量增五成。豪饮李太白，雅酌陶渊明；深恨生太早，只能享老春。历史悠久剑南春剑南春牌剑南春酒是四川省绵竹市剑南春酒厂的产品。茅台酒历史悠久、源远流长。

“董公寺”是一座小型佛教寺庙，初建于明朝万历年间，名“龙山寺”，后改名为“西乐庵”。清康熙元年（公元1663年）迁任遵义兵备道的董显忠出资修葺该寺，划定庙产，委人管理，终因经营不善，致“西乐庵”墙倾瓦塌。清乾隆六年（公元1743年），有燕僧云游至此，募资重修，感董显忠之举，将“西乐庵”易名为“董公寺”。随道路两旁的街道，以寺名为地名，也叫“董公寺”，沿用至今。现为董公寺镇**所在地，寺庙已改为董公寺镇中学。帝尧和帝舜都是大禹以前的人，比仪狄还要早，可见仪狄之前就有酒了。阳泉当地包装酒费用

酒之所兴，肇自上皇;或云仪狄，一日杜康。晋中有什么包装酒产品介绍

始于殷商西凤酒中国四大名酒西凤酒，产于陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇，始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，文化灿烂。西凤酒原产于陕西省宝鸡、（西府）凤翔、岐山、眉县一带，唯以凤翔城西柳林镇所生产的酒为比较好，声誉比较高。这里地域辽阔，土肥物阜，水质甘美，颇具得天独厚的兴农酿酒之地利，是中国***的酒乡。它始于殷商，盛于唐宋， 西凤酒距今已有2600多年的历史，远在唐代就已列为珍品，是中国八大名酒之一。凤翔是民间传说中产凤凰的地方，有凤鸣歧山、吹萧引凤等故事。唐朝以后，又是西府台的所在地，人称西府凤翔。酒遂因此而得名。史载此酒在唐代即以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”列为珍品。苏轼任职凤翔时，酷爱此酒，曾有“柳林酒，东湖柳，妇人手（手工艺）”的诗句，后来传为佳话。晋中有什么包装酒产品介绍

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