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来源: 发布时间:2024年05月19日

典型风格董酒采用质量高梁为原料,以厂区西面八公里的水口寺地下泉水为酿造用水,小曲小窖制取酒醅,大曲大窖制取香醅,酒醅香醅串蒸而成。其工艺简称为“两小,两大,双醅串蒸”再经量质摘酒,分级陈酿,科学勾兑,严格检验,精心包装而出厂。这一独特精湛的酿造工艺造就董酒的典型风格:既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜,还有微微的、淡雅舒适的百草香和爽口的微酸,酒体丰满协调。行家们概括为:酒液清澈透明,香气幽雅舒适,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长。两湖之地的白酒以普罗大众消费为主,价格适中,品种也丰富;而川贵之地产的白酒身家就相对而言高的多了。阳泉名优包装酒厂家电话

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《别录》:“味苦甘辛,大热,有毒。”《食疗本草》:“苦。”《本经逢原》:“新者有毒。陈者无毒。”《本草经解》:“入手少阳三焦经、足阳明胃、手阳明大肠经。”《本草求真》:“专入脾、胃与表。”《本草撮要》:“入手足太阴、阳明、厥阴经。”《别录》:“主行药势,杀百邪恶毒气。”孙思邈:“止呕哕,摩风痉、腰膝疼痛。”(引自《纲目》)《食疗本草》:主“中恶疰忤。”“***,养脾气,扶肝。”《食疗本草》:“紫酒(以鸡矢自一升炒焦,投酒中待紫色),治角弓风;姜酒,主偏风中恶;桑椹酒,补五脏,明耳目;葱豉酒,解烦热,补虚劳;蜜酒,疗风疹;地黄、牛膝、虎骨、仙灵脾、通草、大豆、牛蒡、枸杞等酒亦佳,狗肉汁酿酒大补。”运城特色包装酒现货在中华民族悠久历史的长河中,很多事物都走在世界的前列,酒也是一样,有着它自身的光辉篇章。

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内服:适量,温饮;或和药同煎;或浸药。外用:适量,单用或制成酒剂涂搽;或湿敷;或漱口。阴虚、失血及湿热甚者忌服。《千金·食治》:“黄帝云,暴下后饮酒者,膈上变为伏热;食生菜饮酒,莫灸腹,令人肠结。扁鹊云,久饮酒者腐肠烂胃,溃髓蒸筋,伤神损寿;醉当风卧,以扇自扇,成恶风;醉以冷水洗浴,成疼痹。”“饱食讫,多饮水及酒,成痞僻。”孙思邈:“空腹饮酒醉,必患呕逆。”(引自《证类本草》)《本草拾遗》:“诸米酒有毒。”“不可合乳饮之,令人气结。”“凡酒忌诸甜物。”

荣誉董酒于1963年、1979年、1984年、1989年在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联国家名酒称号及金质奖。1983年,国家轻工部将董酒工艺、配方列为科学技术保密项目,并将秘密**为“机密”级。1996年、2006年国家科学技术部、国家保密局又重申这一项目为“秘密”,对外可参观、但不许介绍、不许拍照、严禁泄密宣传,并将保密期限规定为“长期”。董酒1963年被命名为贵州省名酒,1986年获贵州省名酒金樽奖,1984年获轻工业部酒类质量大赛金杯奖,1988年获轻工业部***出口产品金奖。1991年在日本东京第三届国际酒、饮料酒博览会上获***奖;1992年在美国洛杉矶国际酒类展评交流会上获华盛顿金杯奖。用粮食酿酒是件程序、工艺都很复杂的事,单凭个人力量是难以完成的。

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据《亳州志》载:酿酒取水用的古井,是南北朝梁代大通四年(532年)的遗迹,井水清澈透明,甘甜爽口,以其酿酒尤佳,故名“古井贡酒”宋代时亳州酿酒业很发达,熙宁年间的酒课达“十万贯以上”。明代初期,怀姓商人在减店集建“公兴糟坊”以酿“减酒”闻名于世。清代,亳州酿有众多酒品,《亳州志》载:“酒品,高粱酒俗曰大曲酒,其高者曰干酒;明流酒又名希熬,相传陈希夷先生始造故名;小药酒,用药曲蒸成,惟夏月饮之可以祛暑;福珍酒,其色红,其味甜;老酒,其香味仿佛绍兴酒;三白酒,色白味甜,糯米酿成;竹叶青、状元红、佛手露,皆高粱酒之染色者”,可见亳州酿酒业发达。1925年,城内有54家糟坊,以“三盛、在源永糟坊”著称。古书上说“少康始作秫酒”,少康是夏朝的第五代君主;秫是一种黏性的黍,北方人称为“黄糯”。太原健康包装酒产品介绍

就现在的情况看来,酒主要分国酒和洋酒两大类,国酒中又有白酒、啤酒、黄酒、葡萄酒,等等。阳泉名优包装酒厂家电话

始于殷商西凤酒中国四大名酒西凤酒,产于陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇,始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,文化灿烂。西凤酒原产于陕西省宝鸡、(西府)凤翔、岐山、眉县一带,唯以凤翔城西柳林镇所生产的酒为比较好,声誉比较高。这里地域辽阔,土肥物阜,水质甘美,颇具得天独厚的兴农酿酒之地利,是中国***的酒乡。它始于殷商,盛于唐宋, 西凤酒距今已有2600多年的历史,远在唐代就已列为珍品,是中国八大名酒之一。凤翔是民间传说中产凤凰的地方,有凤鸣歧山、吹萧引凤等故事。唐朝以后,又是西府台的所在地,人称西府凤翔。酒遂因此而得名。史载此酒在唐代即以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”列为珍品。苏轼任职凤翔时,酷爱此酒,曾有“柳林酒,东湖柳,妇人手(手工艺)”的诗句,后来传为佳话。阳泉名优包装酒厂家电话

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