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**早的**酒具究竟起源于何时，很难定论。远古时期的酒，，对于这种酒，就不适于饮用，而是食用。故食用的酒具应是一般的食具，如碗、钵等大口器皿。远古时代的酒器制作材料主要是陶器、角器、竹木制品等。早在公元六千多年前的新石器文化时期，就出现了形状类似酒器的陶器，如裴李岗文化时期的陶器。⑴南方河姆渡文化时期的陶器也能使人联想到在商代时期的酒具应有相当久远的历史渊源。⑵酿酒业的发展，饮酒者身份的高贵等原因，使酒具从一般的饮食器具中分化出来成为可能。酒具质量的好坏，往往成为饮酒者身份高低的象征之一。专职的酒具制作者也就应运而生。在现今山东的大汶口文化时期的一个墓穴中，曾出土了大量的酒器（酿酒器具和饮酒器具），据考古人员的分析，死者生前可能是一个专职的酒具制作者。在新石器时期晚期，尤以龙山文化时期为**，酒器的类型增加，用途明确，与后世的酒器有较大的相似性。这些酒器有：罐、瓮、盂、碗、杯等。酒杯的种类繁多，有：平底杯、圈足杯、高圈足杯、高柄杯、斜壁杯、曲腹杯、觚形杯。但八十年代后，啤酒的产量飞跃发展，一跃而成为酒类产量品种。吕梁地道酒器销售货源充足

晨肇宁角是西周早期的饮酒器，原器通高28厘米，1986年8月出土于河南省信阳县浉河港乡浉河滩，现藏于信阳地区文物管理委员会。V字形口，深腹圜底，三棱锥足，兽首鋬，两翼有扉棱。盖顶有半环钮和扉棱。盖、腹饰雷纹衬底的兽面纹，鋬饰兽面纹，足外饰蕉叶蝉纹。该角构思巧妙，美观庄重，无论在造型上或是纹饰上，与同时期同类器物相比，都堪称佼佼者。6.【绹索龙纹壶】壶为古代盛酒或盛水器，**早在商代早期出现。壶的形制在商代多为圆形、扁形、瓠形三类，周代以后又增加了方形、椭圆形等。战国以后，大腹的圆壶自名为钟，汉代时方壶自名钫，扁壶在战国时自名为钾。晋中名优酒器销售厂家电话西方人饮酒，在不同的场合下，饮用不同的酒，则要选用适宜的酒杯，不能随便乱用。

陶瓷酒具级别一般划分为：1级 ：整个产品没有任何缺陷，变形或色差，允许在不显眼处有一个***；2级 ：可以有2-3个***，不明显色差，轻微变形；3级（接近次品）：色差明显 轻度变形 允许1-2处1平方MM左右的缩釉。●对于盛装食物的陶瓷酒具，应注意与食物相接触面的装饰。●用于盛装酸性食物的陶瓷酒具，应尽量选用表面装饰图案较少的产品。●注意图案颜色是否光亮，若不光亮，可能是烤花时温度未达到要求，此类陶瓷酒具产品的铅、镉溶出量往往较高。●特别注意那些用手即可擦去图案的陶瓷酒具，这种产品铅镉溶出量高。●对不放心的陶瓷酒具，可用食醋浸泡几小时，若发现颜色有明显变化应弃之不用。

饮酒须持器。古人云，“非酒器无以饮酒，饮酒之器大小有度”。中国人历来讲究美食美器，饮酒之时更是讲究酒器的精美与适宜，所以酒器作为酒文化的一部分同样历史悠久，千姿百态。说到饮酒之器，我们不禁想起文学作品中常出现的情景。从成语中的“觥筹交错”，直至江湖豪杰“以瓢沽酒”或“大碗筛酒”，从书圣王曦之借“曲水流觞”饮酒，诗仙李白“会须一饮三百杯”，到苏东坡“一樽还酹江月”，范仲淹“把酒临风，其喜洋洋者也”，再到李清照“三杯两盏，怎敌他、晚来风急”……诗文中的“觥”“樽”“杯”“盏”等等，皆是饮酒器具。只不过，时代不同而饮者有别，上古之人临池用手掬捧而饮，草莽英雄瓢舀碗盛豪饮，文人雅士持杯把盏酌饮。故食用的酒具应是一般的食具，如碗，钵等大口器皿。

酒杯种类繁多，造型各异，这有历史、地域等方面的原因，同时，也反映了一定的科学性和艺术性。在对外交往中，正确使用好酒杯是非常重要的。饮用不同的酒，选用不同的酒杯，杯的容量是**为重要的，历史上用盎司（英语是Ounce，简写成oz）作为酒的液量单位。英美单位制都有这一单位，略有不同，如英制1盎司为28.41ml；美制1盎司为29.57ml。16盎司折合1品特（美制）。在中国的南方，用木胎涂漆工艺制作的漆制酒具逐渐流行，其形制也基本上继承了青铜酒器的形制。有盛酒器具，饮酒器具，在饮酒器具中，漆制耳杯是常见的一种。早在公元六千多年前的新石器文化时期，已出现了形状类似于后世酒器的陶器，如裴李岗文化时期的陶器。吕梁本地酒器销售货源充足

陶器的出现，人们开始有了炊具；从炊具开始，又分化出了专门的饮酒器具。吕梁地道酒器销售货源充足

彝、卣（you）、纍（lei）、缶（fou），都是形状不一的盛酒器。爵，古代饮酒器的总称，作为专名是用来温酒的，下有三足，可升火温酒。角，口呈两尖角形的饮酒器。觥（gong），是一种盛酒、饮酒兼用的器具，像一只横放的牛角，长方圈足，有盖，多作兽形，觥常被用作罚酒，欧阳修《醉翁亭记》中有这样的描述：“射者中，奕者胜，觥筹交错，起坐而喧哗者，众宾欢也。杯，椭圆形，是用来盛羹汤、酒、水的器物。杯的质料有玉、铜、银、瓷器，小杯为盏、盅。吕梁地道酒器销售货源充足

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