(YOKAICHI):100%纯米制造,香气可人的纯米烧酒。"优佳一"是日本具有表性宗纯米烧酎,在日本享有极高的度。它根据宝酒造公司独的"焙炒酿作"制法,将对大米的蒸煮改成瞬间的热风处理,经过一段时间...
1956年3月,境内并为横泾乡、尧峰乡。1958年2月,尧峰乡(除所辖马舍、沙泾、上旺、陆家等村并入浦庄乡外)并入横泾乡。1958年9月18日,横径人民公社成立,实行政社合一体制,改乡、村、组为公社、...
即使“横泾烧酒”就在各个历史时期的官方通用的名称,也存在有好多种,但“横泾烧酒”的俗称在民间的流传却没有中断。乾隆年间曾作为贡品进京城、1915年美国旧金山巴拿马赛会获金某牌奖章、1963年全国第三届...
史料记载,江南名酒横泾烧,曾经风靡苏浙沪一带,产销两旺,乾隆年间还曾作为贡品进京,闻名遐迩。中国白酒香型多样,横泾烧酒属于米香型,旧时也称为“横泾米烧酒”。1942年11月8日,上海《申报》登载广...
南洋劝业会是中国举办的第某一次世界博览会,也是中国历史上首某次以官方名义主办的国际性博览会。由时任两江总督端方于1910年(清宣统二年)6月5日在南京举办,历时达半年,共有中外30多万人参观,会址南起...
"南路烧酒"是大兴县重要物产之一。据统计,1932年大兴县黄村、礼贤、采育尚 有6个制酒作坊。民国末期,大兴县造酒业奄奄一息, "南路烧酒"已名存实亡。1949 年,河北省任丘县"溢泉涌"酒厂迁至黄村...
吃羊肉,必横泾烧。茅台五粮贵,也不是样样配。配西餐不合,配烧烤不合,所以老百姓就很难合(喝)。要合也要先掂掂银量。 啤酒配海鲜,伊利特配水煮羊。都是酒与食材在特定区域经过几千年磨合产生的文化...
真正好东西需要沉下心来做,更需要沉下心来品。这是口号和广告的年份所无法接纳的。因此好东西就越来越贵更是越来越少。只有翻开黄卷,在书蠹缓缓行径的路上,间或寻得。爱一个人,又明知得不到,偏偏埋头执着一辈子...
相传在春秋吴国时期,吴越国交界的越来溪西侧曾有一座苦酒城,乃吴王筑以酿酒之处。受当时酿酒工艺所限,由自然状态下发霉发酵的谷物作为天然酒曲,是一种“一宿而成”的醴酒,酒精度低而略带苦味,类似啤酒的味...
有了宋元时代的蒸馏法酿酒,才有了味极浓烈的烧酒。清顾震涛《吴门表隐》说:“酒仙庙在横金镇,祀杜康、仪狄,宋元丰二年建,酿酒同业奉香火。”《清嘉录》等旧方志皆有记载,横泾烧酒多由农户一家一户酿制,当地称...