生鲜加工配送中心比如我们常见的生鲜配送公司是有所不同的，首先比较大的区别就是经营规模比大物流中心小的多。当然服务的客户类型也是多品种的，甚至是有小批量、频率高的客户居多，比如小型超市连锁每天配送一次；...

传统农产品批发市场如何做好转型工作？近几年，不少传统农产品批发市场已经开始和电商合作，使各自的优势得以融合，形成更高的流通效率和更好的经营秩序。大型农产品批发市场的转型升级需要从多角度多方面入手解决。...

夏季选择储存水果的方法有哪些？诀窍一：买当令水果。当令的水果多半新鲜、品质佳，而且价钱又平实，不须花你大把钞票。而不合时令的水果不但价钱高，而且极可能施加了大量农药、化肥才能提前或延后上市，所以尽量少...

大家都了解，蔬菜水果假如時间一长，便会越来越不新鮮，因此，做蔬菜配送一定要保证立即派送、准时派送，不然便会危害到蔬菜水果的质量，从而危害到蔬菜配送的服务水平。蔬菜配送领域的有关责任人表明，“做蔬菜配送...

从配送客户分类来看，配料配送主要是企事业单位食堂、餐厅配料、垂直行业配料、生鲜超市水产配送。清晰的客户定位可以聚焦企业的愿景和实施方向，这几个主要的配送流程需要你清楚。物流配送作为食品配送行业中制约服...

你了解过应该怎么做好蔬菜配送吗？我来给你讲讲。方法：1、确定业务类型。首先你需要确定你自己公司的业务类型是什么，是给企业配送蔬菜，还是给个人和家庭配送蔬菜。确定好主要的业务类型，这有利于公司根据行业情...

在大都市，大多数人的生活节奏会很快，往往会忘记自己的健康。然后人们会找到一种方法来补偿他们的身体在休息日，但由于工作日没有时间，休息日有太多的的街道行人，所以他们会希望通过网上购物购买他们需要的健康绿...

水果和其他工业制品有很大的不同，水果的营养成本大多是通过水分的形式贮存在水果体内，从农田到市场，再到餐厅，从运输到加工会因为蒸发等因素导致蔬菜本身的水分流失，尤其是一些容易腐烂的水果，采摘之后得不到恰...

菜管家告诫大家，水果虽好，但是任何一种水果吃太多，无论体质再好，身体都会受不了。1.苹果--含有大量的糖类和钾盐，摄入过多不利于心、肾保健。患有心肌梗塞、肾病、糖尿病的人，不宜多吃。2.西瓜--含水量...

众所周知，食堂的安全、质量卫生是食堂承包的重要环节。作为食堂承包商，如何做好食堂餐饮？什么样的餐饮质量管理标准能有效保证整体餐饮质量的提高？考虑到食堂的用餐质量标准，蔬菜的配送应在规定的时间内完成，包...

我们都知道学校食堂配送包括粮油、禽蛋、调味品、佐料、水果、副食品及冷冻食品等时蔬的配送。但是学校食堂不比其他地方，所以一定要做到对时蔬质量的严格把关，这样才能使孩子的日常饮食有健康的保障。基本上还是采...

一般来说，专业的食品配送公司会有专业的采购人员和高效的配送团队，可以为食堂提供比较好的、廉价的蔬菜配料。然而，随着食品原料安全问题的频繁发生，食品安全问题是企业必须注意的关键，因此选择专业的食品原料配...