水井街酒坊遗址出土的陶瓷器勾勒了酒坊的兴衰成败。从宋元时期出土的陶瓷器看，当时水井坊已经人丁兴旺，是居住、商贸、设作坊的黄金口岸，繁华地段。商周到战国，古蜀酒业持续发展。考古发掘出土了大量青铜酒器，如罍、尊、壶、觯、钫、缶、彝、鍪、勺等。古蜀文化以酒器列罍和尊为重要礼器，尤其铜罍，是蜀地青铜酒器中数量**多、使用时间**长、纹饰**为繁褥的重要器物，往往五件一组，形成列罍，以彰显主人崇高的***地位。这种以酒器为礼器的现象，更充分表明饮酒在蜀人生活中的地位。秦并巴蜀后，蜀地经济得到长足发展。两汉时人口剧增，酿酒业发达，上至官家士绅，下至黎民百姓，无不争相饮用玉液琼浆，文君当垆、相如涤器被传为千古佳话。汉代人认为酒是上天的恩赐，称之为“天之美禄”，在成都出土的汉代画像石和画像砖上，可以看到不少表现酿酒和沽酒的场景。供应浓香型白酒、上海晟桀实业有限公司水井坊专卖、典藏大师版批发价。全国500ml水井坊报价单
1998年，成都老东门大桥外的水井坊遗址被发现，被埋藏了数百年甚至数千年的蜀酒文化也随即启封。据考古发现，水井坊遗址是一处明清时代典型的"前店后坊"格局的酒作坊。令人惊讶的是，这是一个600年来一直都在使用的酒窖!600年不间断的生产，打造着成都人的酒文化，这究竟需要怎样强大的生命力?酒越老越香，这600年的窖池会孕育出怎样的好酒?水井坊酒特点观其色:晶莹剔透;闻其香:窖香浓郁，陈香优雅，幽香绵绵;品其味:醇厚协调，绵甜净爽，回味悠长，余香不断。上海全系列水井坊优惠价上海晟桀实业有限公司，专业做酒水批发，经营水井坊等品牌白酒，品质保证，欢迎选购。
考古新发现"水井坊"的重现盛世，为我国白酒的起源翻开了新的一页。经国内学者考证，水井坊不仅是中国现存**古老的酿酒作坊，而且是中国浓香型白酒酿造工艺的源头，是我国古代酿酒和酒肆的***实例，堪称中国白酒***坊，她集中体现了川酒醇香隽永的特色，也**了中国白酒酿造的比较高水平，以至于人们这样评价:水井坊，真正的酒!我们知道，每一项重大发明往往只是惊鸿一瞥，但意义深远。古蜀先民不经意的创造竟成就了中国第五大发明，历史和现实在诉说古蜀人的丰功伟绩，也向世人展示了蜀地自古就是名酒之乡，佳酿迭出。
臻酿八号和井台是档次低于典藏的两款酒，两者相比，井台的档次比臻酿八号要高。不过两者走的路数并不相同，臻酿八号突出醇柔，收敛曲香，酒体甜柔，微带酸味；井台的粮曲香比较明显，前段香气饱满、张扬，乍一喝有点宜宾浓香酒的感觉。菁翠是水井坊的**浓香酒，倒酒闻香，此酒香气粮香、曲香舒适，陈香幽雅，窖香、糟香并不突出，其很好协调了酒体的复杂香；入口品鉴，此酒入口醇和连绵，酒体前段粮曲窖糟香丰富、丰满，中段粮曲香弱化，酒体开始变甜，口感向醇绵之感转变，尾段收口干净。整体此酒比典藏高一些档次，相比典藏，此酒虽陈香弱化一些，但口感的持续、连绵度表现更好，其运用有更多比例的双轮底酒调味。上海水井坊批发专卖、臻酿八号婚宴用酒、宴会用酒。
水井坊间数百年来酒坊与技艺流传并存至今，是活着的文物，被誉为"中国白酒的一部无字史书"。由于它填补了我国酒坊遗址专题考古的空白，被国家文物局评为"1999年中国**考古新发现"之一。遗址的发现是在20世纪的九八年，这年的八月四川全兴股份有限公司在曲酒生产车间改造厂房时，发现了地下埋藏有古代酿酒的遗迹，于是在1999年由多家考古、研究单位的挖掘下，"发现了不同时代的酒窖、晾堂、灶坑、蒸馏器基座、灰坑、灰沟、路基(散水)、木柱及柱础、墙基等遗迹，以及大批的瓷器和陶器残片、兽骨等遗物。
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水井坊酒陈香飘逸、甘润幽雅的品质，是为白酒**们推崇备至的，受到众多深谙品酒之道人士的青睐。美不仅在形，更在神。酒是物质的，更是精神的，如果只是从物质层面考虑它的价值，撇开精神价值探讨白酒是不合适的，尤其是对品牌白酒更是如此。消费者饮用品牌白酒，一方面是满足物质层面的需要，属于物质享受，更多的方面是满足精神层面的需要，是精神的享受，所以酒的价格一部分取决于其品质的相对值，一部分取决于其品牌附加值。全国500ml水井坊报价单
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