按使用库温要求分，冻库可分为：高温冻库：L级＋5℃－－5℃，主要用来储藏果蔬、蛋类、药材、木材保鲜、干燥等。又称冷却库，库温一般控制在不低于食品汁液的冻结温度。冷却库或冷却间的保持温度通常在0°C左右，并以冷风机进行吹风冷却；中温冻库：D级－10℃－－18℃，主要用来储藏肉类、水产品及适合该温度范围的产品；低温冻库：J级－23℃－－28℃。又称冻结库、冷冻冻库，一般库温在-20°C~-30°C左右，通过冷风机或冻结装置来实现对食品的冻结；即冷却或冻结后食品的储藏库。它把不同温度的冷却食品和冻结食品在不同温度的冷藏间和冻结间内作短期或长期的储存，通常冷却食品的冷藏间保持库温4°C~2°C,主要用于储存果、蔬和乳、蛋等食品；冻结食品的冷藏间的保持库温为-18°C~-25°C,用于储存内、鱼及家禽肉等。药品冻库特点：符号国家卫生标准。成都化工原料冷冻库
速冻冻库和冻库有什么不同：速冻冻库的降温规划在-30℃以下，首要用于快速冻住各类食物和资料资料。冻库的降温规划一般在-20~-28℃间，首要用于肉类、水产海鲜等食物冷藏和冷冻加工，以及冰淇淋雪糕等食物冷藏。二、速冻冻库和冻库的差异方法：速冻冻库和冻库的方法就是看冻库的降温规划和贮藏要求。三、弄错冻库种类有什么问题：弄错速冻库和冻库，首要的问题就是得不到有用的资料，会对冻库出资规划等构成影响。或许我们觉得两种冻库的降温规划，一个是-30℃，一个是-28℃，相差不会太大。可是，速冻冻库要求抵达-30℃以下和快速冻住物料，对设备的要求较高，速冻库设备的本钱会比冻库高许多，价格高出一倍都是常有的。机械速冻库安装防爆冻库设计第一步要考虑的就是防爆冻库的选址要求，防爆冻库安装地要远离人口密集的地区。
气调冷藏冻库的库房和制冷系统:气调冻库的库房结构和制冷设备，基本与机械冷藏冻库相同，但要求库体有更高的气密性。库体要求六面不漏气，库门能够严格密封，这样才能保持库内稳定的气体条件。为提高库房的气密性，可在四壁内侧和天地板间加衬塑料板、塑料膜或镀锌铁皮，从而构成隔气层，或在墙壁上喷涂聚氨醋发泡也是一种常用的气密方法，由于聚氨醋具有保温、防潮作用，因此，目前应用较多。另外，为了防火，应在聚氨醋喷涂层或塑料层外加抹水泥。库门、观察窗和各种通过墙壁的管道也都要有气密构造。
食品冻库主要是用于对于食品进行冷藏进而延长食物品质的一种手段，它主要是对库内进行制冷处理，从而使室内温度达到食物发生腐烂变质至小值的一个区间；另外对于现代化冻库的管理也必须得随着技术的提高进而得到升级，其目的无非是节省人力物力，从而降低成本，以及提升食品的保质期。如今我国居民的生产生活方式变的多样化，冻库根据其用途不同大致有保鲜的用途，冷冻的用途两大类，根据食品的用途以及性质不同，相应的采取合理的冷藏措施会更有针对性。那么在食品冻库的储存主要是通过低温效应对食品自身的新陈代谢的速率进行阻抑作用，从而延长了食物的保质期。气调冻库通过在适宜的低温下改变贮藏环境中气体成分、相对湿度，可以更好的为果蔬贮藏创造较好的环境。
医药品冻库又叫医药冻库，普遍用于各种药品、疫苗、血液、血浆、药剂、试剂、干细胞、骨髓、生物制品等医药用品的贮藏储存。医药品冻库主要冷藏储存在常温条件下无法保质的各类医药产品,在低温冷藏条件下使药品不变质失效，延长药品的保质期,库温一般为-5℃～+8℃。医药冻库库体采用硬质聚氨酯隔热夹芯板，是用高压发泡工艺一次灌注成型，库板用双面彩钢板采用先进的偏心钩和槽钩,库板偏心式的连接方式实现库板与库板之间的紧密连接，优异的密封性大程度的减少冷气泄漏，增强隔热效果。T型板、墙板、角板组合冻库在任意空间都可以拼装。科学的设计，简单实用，节能环保。小型冻库的承重结构一般为梁板式结构，而大型多层冻库多采用现浇钢筋混凝土无梁楼盖结构。北京药品低温冷藏库
医药冻库外电控箱具有双控电路自动切换的功能通常是指常规电源和备用电源 。成都化工原料冷冻库
疫苗冻库主要冷藏储存在常温条件下无法保质的各类医药产品，在低温冷藏条件下使药品不变质失效，延长药品的保质期库温一般为-5℃~ +8℃。疫苗冻库库体采用硬质聚氨酯隔热夹芯板，采用高温发泡工艺一次灌注成型，双面彩钢板采用先进的偏心钩和槽钩库板偏心式的链接方式实现库板与库板之间的紧密链接，优异的密封性大程度的减少冷气泄露，增强隔热效果。T型板、墙面、角板组合冻库在任意空间都可以拼装。科学的设计，简单实用，节能环保。疫苗冻库制冷控制系统采用全自动微电脑电气控制系统，智能电脑温度控制，高精度温度传感器，全自动温度恒温，地洞开关机，具有自动报警，无需人工操作，数码温度显示，可选配温湿度记录仪，确保库内物品存放安全。成都化工原料冷冻库