黄曲霉是黄曲霉和寄生曲霉的次级代谢产物，常见的有黄曲霉B1、B2、、G2、M1、M2等。黄曲霉的热稳定性好，常规烹调和加热法不易分解。世界范围内黄曲霉的污染相当普遍，包括谷物、坚果和籽类等，以及这些谷物制品加工的对应食品都比较容易污染黄曲霉，尤以玉米、花生被污染的程度更为严重。其主要原因是食物在田间未收获前被黄曲霉等产毒菌浸染，在适宜的气温和湿度等条件下繁殖并产毒，或未经充分干燥，在储藏期间产生大量黄曲霉。黄曲霉检测试剂盒的使用方法？辽宁实验室装黄曲霉酶联试剂盒
食用含有大量黄曲霉***的食品则可能诱发病变，因此，黄曲霉***严重危害畜产品安全，是行业重点监控的风险因素之一。考虑到黄曲霉***的强毒性和致*性，应该尽可能减少黄曲霉***的摄入。但是，由于目前尚无法做到完全去除黄曲霉***，只能将其控制在一个比较安全的水平，将对人和动物的危害可能降至比较低。加强对易污染黄曲霉的谷物等样本的检测也是目前控制和预防黄曲霉污染的一个必要技术手段，检测黄曲霉的方法很多，其中酶联免疫法和胶体金法**为普遍，应用**为***！四川黄曲霉B1速测盒鉴别食物中是否黄曲霉素超标的方法有那些？
黄曲霉***M1检测试剂盒技术指标
1试剂盒灵敏度：0.05ppb(ng/ml)
2反应模式：25℃，30min～15min
3检测下限：
液态奶…………………………………0.1ppb
奶粉……………………………………0.15ppb
尿液……………………………………0.5ppb
4交叉反应率：
黄曲霉***M1…………………………100%
5样本回收率：
液态奶…………………………………85%±15%
奶粉……………………………………80±15%
尿液……………………………………80±15%
3试剂盒组成
酶标板……………………………96孔
标准液（黑盖）：各1ml0ppb、0.05ppb、0.15ppb、0.45ppb、1.35ppb、4.05ppb
酶标记物（红盖）…………………5.5ml
抗体工作液（蓝盖）………………5.5ml
底物液A（白盖）……………………6ml
底物液B（黑盖）……………………6ml
终止液（黄盖）………………………6ml
2×浓缩复溶液（黄盖）……………50ml
20×浓缩洗涤液（白盖）……………40ml
说明书…………………………………1份
盖板膜…………………………………1张
自封袋…………………………………1个
黄曲霉m1检测试剂盒样本前处理步骤：
1液态奶
1）取1ml液态奶于50ml离心管中，加入4ml乙腈，振荡5分钟，室温4000转/分，离心10分钟；
2）取2.5ml上清液，于50℃-60℃下氮气或空气吹干或水浴挥干。加1ml复溶液，振荡混匀；
3）取50µl进行分析。样本稀释倍数：2检测下限：0.1ppb
2奶粉
1）称取5.0g奶粉于50ml离心管中，加入20ml样本提取液，振荡5分钟，过滤或室温4000转/分，离心10分钟；
2）取1ml滤液或清液，于50℃-60℃下氮气或空气吹干或水浴挥干。加750µl复溶液，振荡混匀；
3）取50µl进行分析。
样本稀释倍数：
检测下限：0.15ppb
3尿液
1)取100µl尿液与900µl复溶液混合，振荡1分钟；
2)取50µl进行分析。
样本稀释倍数：10检测下限：0.5ppb 食用油中如何检测黄曲霉？
黄曲霉素M1检测试剂盒
谷物处理方法
1）称取2g粉碎样品于50ml离心管中，加5ml样品提取液，振荡5分钟，室温4000转/分离心10分钟；
2）取0.5ml上清，加入0.5ml去离子水，混匀；
3）取50μl进行分析。
样本稀释倍数：5检测下限：0.1ppb
2配合饲料处理方法
1）称取2g粉碎样品于50ml离心管中，加10ml样品提取液，振荡5分钟，室温4000转/分离心10分钟；
2）取0.5ml上清，加入0.5ml去离子水，混匀；
3）取50μl进行分析。
样本稀释倍数：10检测下限：0.2ppb 黄曲霉b1检测卡检测黄曲霉靠谱吗？宁夏黄曲霉试剂盒
黄曲霉b1检测卡使用方便嘛？辽宁实验室装黄曲霉酶联试剂盒
黄曲霉素M1检测试剂盒技术指标
1试剂盒灵敏度：0.02ppb(ng/ml)
2反应模式：25℃，30min～15min
3检测下限：
谷物……………………………………0.1ppb
饲料……………………………………0.2ppb
4交叉反应率：
黄曲霉素B1…………………………100%
黄曲霉素B2…………………………80%
黄曲霉素G1…………………………75%
黄曲霉素G2…………………………45%
黄曲霉素M1…………………………8%
5样本回收率：
谷物及配合饲料……………………85%±15%
试剂盒组成
酶标板……………………………96孔
标准液（黑盖）：各1ml0ppb、0.02ppb、0.04ppb、0.08ppb、0.16ppb、0.32ppb
高标准液：
100ppb…………………1ml
酶标记物（红盖）…………………5.5ml
抗体工作液（蓝盖）………………5.5ml
底物液A（白盖）……………………6ml
底物液B（黑盖）……………………6ml
终止液（黄盖）………………………6ml
20×浓缩洗涤液（白盖）……………40ml
说明书…………………………………1
份盖板膜…………………………………1张
自封袋…………………………………1个 辽宁实验室装黄曲霉酶联试剂盒
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