配送主要涉及从供应链的制造商到终端客户的运输和储存活动。运输的功能在于完成产品空间上的物理转移，克服制造商与客户之间的空间距离，从而产生空间效用；而储存的功能就是将产品保存起来，客户产品供应与需求在时间上的差距，创造时间效用。所以配送创造了时间效用和空间效用。配送的一般流程比较规范，但并不是所有的配送者按下述流程进行。不同产品的配送可能有独特之处，如燃料油配送就不存在配货、分放、配装工序，水泥及木材配送又多出了一些流通加工的过程，而流通加工又可能在不同环节出现。生鲜农产品物流配送模式中，冷链物流是物流配送发展的趋势。杨浦区电商配送服务商
生鲜农产品物流配送模式中，冷链物流是物流配送发展的趋势。在冷链设备的控制下，生鲜农产品生鲜的新鲜程度得到保证，能时刻处于恒温状态下，有效控制生鲜损耗。但冷链物流的建立，需要的资金量比较大，必须有充足的资金做支撑，这对很多配送商是很大的资金压力。资金的限制和物流的发展，很多生鲜配送商会结合自身需求，开始采取第三方物流模式。配送商从农户那里收购农产品，客户下达订单之后，配送商自己进行分拣包装，通过第三方物流，运输到客户那里。金山区大件配送一体化高效的物流配送显然是是助力便利店企业在竞争中获胜的利器。
现如今物流运输企业遍地开发，一直在推动社会的发展而默默努力着，自营型的物流运输配送模式主要是为电商企业以及公司的长远发展而考虑，主要的目的是为了降低物流运输的成本，增加自身的利润，企业自己组建自己的物流运输系统。采取第三方物流运输配送模式的配送企业，主要集中在中小型企业，他们自建仓库的成本太大了，不利于公司未来的发展，所以他们会采用签订合同的方式与第三方物流公司协议进行物流运输配送。自营+第三方配送模式经常出现在一些大型的b2c电商的旺季，比如618、双11等等，这些活动自建物流运输的能力是不足的，所以就需要与第三方物流公司进行合作来作业。物流公司在进行物流运输配送的时候一般会把货物运输到固定的地方，然后再由客户去跟运输公司联系并上门提货，这也是物流运输配送行业中比较常见的一种配送模式。
所谓“合理的配”是指在送货活动之前必须依据顾客需求对其进行合理的组织与计划。只有“有组织有计划”的“配”才能实现现代物流管理中所谓的“低成本、快速度”地“送”，进而有效满足顾客的需求。配送是在经济合理区域范围内的送货。配送不宜在大范围内实施，通常单局限在一个城市或地区范围内进行。集货，即将分散的或小批量的物品集中起来，以便进行运输，配送的作业。集货是配送的重要环节，为了满足特定客户的配送要求，有时需要把从几家甚至数十家供应商处预订的物品集中，并将要求的物品分配到指定容器和场所。集货是配送的准备工作台或基础工作，配送的优势之一，就是可以集中客户的进行一定规模的集货。蔬菜配送软件系统能够打通供应商端，通过系统与供应商直接对接。
就目前来说，我国蔬菜物流成本在总成本中所占的比重达到60%以上.，蔬菜在物流配送环节上损失率高达25%-30%，而国外蔬菜在加工运输环节中的损耗率单为1%-20%。且蔬菜配送企业为数不多,规模较小、运营方式单一,有特色的好的企业少之又少。行业内做到一定程度的大型农副产品配送公司，很多内部作业模式依然是非常传统：公司下单都是通过用户打电话、发短信来提供每日订单的。通过手抄单子，进行分拣和采购，这样一来，出入库全部都是走的手抄单子，长期通过手抄单子进行数据统计分析，基本就非常困难。物流配送网络是配送过程中相互联系的组织与设施的集中。金山区大件配送一体化
生鲜农产品配送自身具备新鲜性、生产制造的地区性及其周期性等特性。杨浦区电商配送服务商
对于食堂而言，选择良好、稳定的食材配送商也是十分重要的，更是保障服务品质的中间条件之一。要满足这一中间条件，蔬菜配送企业就必须解决这三大中间问题。食材安全是食堂所有工作的基础，直接关系到食堂的存亡。有的食堂追求便宜，却忽略了安全问题，不能很好的控制食材的品质和安全，轻则影响菜品质量，重则可能触碰食品安全的“雷区”，直接被打到万劫不复的深渊。根据车辆运力，送货位置分布，订单量，自动排线，司机配送手机APP，送货有导航，配送无忧，按地图排线、按列表排线，排线智能省人工。杨浦区电商配送服务商